Ezt olvasta már?

0

Aszalt ételekkel az egészséges életért

Az egészséges életmód egyre fontosabb szerepet játszik a hétköznapjainkban. Elég sokféleképpen tudjuk elérni azt, hogy az étkezésünkbe csempészhessünk tartalmas, mégis az egészséget támogató élelmiszereket is.


hirdetés

Egyik módja például az aszalványok készítése, amikkel fel tudjuk dobni a reggelinket, vagy akár a nassolást is teljesen ki lehet váltani általuk. De hogyan lehet ezeket a legegyszerűbben elkészíteni? Erről lesz szó a következő bejegyzésben.

 

Milyen ételeket érdemes egyáltalán aszalni?

 

Te is kedvet kaptál hozzá, hogy kipróbáld az aszalást házilag? Nézd meg a Cosori kínálatát, ahonnan kiváló aszalógépet szerezhetsz be, amivel nagy lépést tehetsz az egészséges életmód felé. Mutatjuk, hogyan!

 

A legjobb olyan élelmiszereket aszalni, amiknek viszonylag magas a szárazanyag tartalma, mivel az aszalási eljárás során a víztartalom az, ami el fog párologni. A végeredmény pedig tartalmas, tartós és ropogós lesz. Érdemes próbálkozni gyümölcsökkel (pl.: banán, alma, eper, mangó, körte), zöldségekkel (pl.: cukkini, paradicsom, répa), de akár húsféléket is lehet szárítani az aszalóban.

 

Mire tudod használni az aszalványokat?

 

A gyümölcsök remek kiegészítői lehetnek a reggeli zabpehelynek, de müzlik mellé is jól eshetnek. Az aszalt zöldségekből akár házi ételízesítőt is tudsz gyártani. A szárított húsok pedig kiváló energiaforrást nyújthatnak egy túra alatt. De bármelyik aszalványt tudod a chipsek és egyéb nassolnivalók helyettesítésére is használni. Ezzel pedig nagyon sokat tudsz tenni az egészséged érdekében, hiszen rengeteg káros anyagtól, és hízlaló összetevőtől kímélheted meg a szervezetedet.

 

Miért jobb házilag aszalni?

 

A boltok polcain készen kapható élelmiszerekben rengeteg olyan összetevőt találhatsz, amiről sok esetben gőzöd sincs, hogy mire is való, vagy egyáltalán mi is az, nemhogy azt tudnád, hogyan hat a testedre. Ha Te is abba a csoportba tartozol, akik szeretik tudni, hogy mit esznek, akkor nagyban le tudod egyszerűsíteni a saját dolgodat a házilag készített élelmiszerekkel. Elfelejtheted a boltban való hosszas címke böngészést, egyszerűen csak megveszed a természetes alapanyagokat, aztán irány a konyha!

 

Hogyan zajlik maga az aszalás?

 

Az eljárás során az alapanyagokat beleteszed a forrólevegős sütőbe, ami nagyon alacsony hőfokon hosszú idő alatt elpárologtatja a nedvességtartalmat az ételekből anélkül, hogy roncsolná azok anyagszerkezetét. Minden ételnek más időtartamra van szüksége ahhoz, hogy elérje a kívánt állagot. Egyes gyümölcsöket, amik nem elég édesek, szokták cukros vízben kifőzni aszalás előtt, mivel a cukor tartalom nem veszik el az eljárás során. Így pedig egy finom, édes és ropogós csemegét kapsz végeredményül, és amennyiben valamilyen természetes cukorhelyettesítőt használsz, akkor még a plusz kalóriák miatt sem kell aggódnod!

Láthatod hát, nem egy nagy ördöngösség, némi odafigyelés, és máris egészségesebb ételekkel tudod kényeztetni a szervezeted.







0

hírek innen, onnan

Két általános iskolás gyerek holttestét találták meg

Két általános iskolás korú kisgyermek maradványait azonosították azokban a bőröndökben, amelyeket egy aucklandi raktárárverésen...

Azonnal kórházba szállították a népszerű műsorvezetőt, sürgősségi műtéten esett át

Furcsa tünetre lett figyelmes a férje, kiderült, hogy nagy baj van.

Nem szerepelhet az iskolák könyvtáraiban a Biblia

Egy texasi iskolai körzetben úgy döntöttek, nem szerepelhet az iskolák könyvtáraiban a Biblia vagy az Anne Frank naplója.

Űrséta közben hibásodott meg egy orosz űrruha

Oleg Artyemjev kozmonauta nem volt veszélyben.

190 milliós bírságot kapott a DIGI a GVH-tól

A cég elhallgatta a fogyasztók elől a gigabites internet-szolgáltatásának egyes, sebesség szempontjából lényeges jellemzőit.

Ferencvárosi polgármester: Drága jó emberek, ne verjétek a parkolóőröket!

A Haller utcánál megütött egy autós egy parkolóőrt.

Forró ősze lesz Orbán Viktornak? - Kiszelly és Somogyi elmondta, mire számít

Kiszelly Zoltán szerint a rezsivédelem “az átlagfogyasztás szintjéig feltehetően marad”. A 480 forintos benzinárat ha október után nem...

Nem lesz egységes bezárás, de a benzinkutasok nem teljesen elégedettek

A független benzinkutasok örömmel fogadják, hogy a kormány teljesíti az ígéretét, de még mindig több dolog hátráltatja őket.

Önfeledt, szexi táncos videó szivárgott ki a finn miniszterelnöknőről – sokan kiakadtak

Ellenzői szerint nem jó üzenetet sugároznak a hasonló felvételek egy ország első emberéről.

Közel 20 milliárdot költ a NASA egy új processzorra

Az új generációs chipet a következő űrutazásokhoz fogják használni, a teljesítménye a ma használt eszközök 100-szorosa lesz.

Durván megugrik a Waldorf-iskolák rezsiköltsége, az állam segítségét kérik

300 millió forint helyett 2,3 milliárd forint lehet a Waldorf iskolák és óvodák rezsiköltsége – mondta el az RTL Híradójának Szabó...

A piacok sem tudják még, merre induljanak ma

Ez történt és ez várható a pénz- és tőkepiacon a Magyar Bankholding elemzője szerint.

Sport

A legendás magyar edző, Pásztor József a tragédiák után: megmérgezte az alkohol a magyar futballt

Békéscsaba – Békéscsabán legendaként tekintenek rá. Közel négyszáz futballmérkőzésen viselte a helyi Előre lila-fehér mezét, majd edzőként is szolgálta, nem is akárhogyan, kedvenc klubját. A 68 esztendős, t

A Fradit kiejtő Qarabag nem bírt ellenfelével a BL-playoff első meccsén

Az azeri csapat hiába játszott végig mezőnyfölényben, nem tudott előnyt szerezni.

Ronaldo: A média hazudik, hamarosan mindenki megtudja az igazságot

Nem hagyta szó nélkül az ötszörös aranylabdás portugál klasszis.

˝Álljon ki most és beszéljen˝ – Ronaldót felszólította a United-legend

A United legendája és a Sky Sports szakértője, Gary Neville szerint Cristiano Ronaldo kiállására nagy szüksége van a klubnak a jövője szempontjából.

Teljesült a vágya: a 17 éves magyar úszó döntőbe jutott az Európa-bajnokságon

Összesen négy magyar lesz a finálékban az úszóversenyek zárónapján.

Megszólalt az úszó-Eb sikerei után Milák Kristóf: nagy meglepetést lengetett be

Nem tartott nagy ünneplést utolsó úszását követően, jövőre pedig meglepetésekkel készül Milák Kristóf, aki kedden fejezte be a szereplését a római kontinensviadalon, három arannyal és két ezüsttel.

Az MLSZ nem kegyelmezett az NB II-es focicsapatnak, a klub büntetőfeljelentést tehet

A szegedi fociultrák részéről hangzott el gyűlöletkeltő kifejezés, emiatt kapott a csapat súlyos büntetést.

Csercseszov megszólalt az ellenfélről

Pászka Lóránd szerint nagy csalódás volt a BL-búcsú, de mennek tovább.

Botrány a lelátón: Ököllel ütötte a szurkolót a biztonsági őr - videó

Elszabadultak az indulatok az angol focicsapat meccsén.

Ukrán zászlója miatt zavarták ki a teniszszurkolót

„A politikának nincs helye a sportban” - rengetegszer lehet hallani, a valóságban azonban nagyon is összekapcsolódik a kettő. A legfrissebb példa erre az idén februárban kirobban orosz–ukrán háború, amelynek hull

Fél órára volt a haláltól a koponyatörést szenvedő fiatal sportoló

A 12 éves Easton Oliverson leesett egy emeletes ágyról.

Milák Kristóf 22 évesen a legnagyobb legendák közé emelkedett

A magyar úszó egy újabb speciális rekordot döntött meg az Eb-n.

0

Bulvár

Holtan találták Vajna Tímea barátját, a rendőrség is nyomoz

Egyelőre nem tudni, mi történt a 41 éves férfival.

Ráfeküdt a gyanútlan baba a harcikutyára, ami ezután történt, körbejárja a világot

Kutyával és gyerekekkel gyakorlatilag bármit el lehet adni a közösségi oldalakon. Nem más e tekintetben Emily videója sem - az öv azonban meglehetősen váratlan ok miatt.

Hatalmas fordulat. Elképesztő hírek az ukrán gabonáról

A háborús pusztítás ellenére Ukrajna a vártnál nagyobb gabonatermést takaríthat be.

„Egész délelőtt egy tenyérnyi vérfolttal a fenekemen mászkáltam.” – Kínos szólni, de még kínosabb tudni, hogy ...

Fika az orrhegyen, rossz szag, leevett ing… Mindenki látja, csak az nem, aki majd rosszul érzi magát miatta.

Nagy bejelentés érkezett az augusztus 20-i ünnepségről

Mindenki méltó módon tud majd ünnepelni.

Megbírságolhatják, ha elfelejti ezt kitölteni

Tíz évente egyszer van ilyen.

Most érkezett. Hatalmas lángok csaptak fel Budapesten

Kigyulladt a Halmierdő a Xviii. kerületben.

Megkérdeztük a rendőrséget, mi lesz, ha 1800 traktor bevonul Budapestre

Megkérdeztük a rendőrséget, vajon mit lépnek, ha megjelenik Budapesten 1800 traktor.

Elképesztő intézkedést hozott Vlagyimir Putyin: az orosz elnök 30 év után újraéleszti azt a hagyományt, amit m...

Oroszország komoly demográfiai válsággal küzd, amit a születésszámok zuhanása okoz, ennek érdekében pedig Putyin úgy döntött, újra kiosztják majd az országban a szovjet időkben adományozott kitüntetést.

A balatoni strandon körbeállták és videózták, ahogy egy férfi meghal

A mentők plédekkel próbálták távol tartani a jelenetet a bámészkodók elől.

blogmorzsák

Hogyan állj ki magadért?

Állj ki magadért! Mondani könnyű, de megva­lósítani rizikós. A kérdés az: mit tehetünk a kockázatok csökkentéséért?

Fogyasztásmérő - ellenőrizd, mi mennyi áramot fogyaszt, a költséget is kiírja

Hűtőhöz, mosógéphez, bojlerhez, számítógéphez: új digitális fogyasztásmérő

Szeretném a homokórát METALlítani...

Megérkezett a Leander Kills új dala, a jól ismert sláger feldolgozása.

0