Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Késelés a vonaton: nem válogatott az ámokfutó, tíz embert szúrt meg

Tíz ember sérült meg abban a késeléses támadásban, amelyet egy vonaton követtek el szombat este Angliában.

Ha ezeket a tanulmányautókat tényleg megcsinálja a Mazda...

A Mazda Vision X-Coupe egy sportkupé, amely a Kodo – A mozgás lelke formanyelv továbbfejlesztett evolúcióját testesíti meg. A modellt egy...

Váratlan lépésre szánta el magát az USA és Kína – megérkezett a katonai bejelentés

Az Egyesült Államok és Kína megállapodott abban, hogy katonai kommunikációs csatornákat hoznak létre a feszültségek csökkentése...

Új részletek Orbán Viktor és Donald Trump közelgő találkozójáról

Az orosz–ukrán háború ügye, illetőleg a Magyarország és az Amerikai Egyesült Államok közötti valamennyi gazdasági, hadiipari,...

Fontos részlet derült ki az Orbán-Trump találkozóról

Mint kiderült, Orbán Viktor és Donald Trump nem csupán az orosz kőolajat érintő szankcióról és Magyarország mentességéről fog...

Kerkez Milos újabb borzalmas hírt kapott, a Szalah-poszt miatt bajba is kerülhet

Sorozatban 49 Premier League-mérkőzésen lépett pályára, mielőtt Arne Slot szombaton kispadoztatta őt.

Orbán Balázs a lemondott békecsúcsról: Ha már érdemes Donald Trumpnak és Vlagyimir Putyinnak újra találkoznia, Budapest tárt karokkal várja őket

A miniszterelnök politikai igazgatója további részleteket közölt Orbán Viktor jövő péntekre tervezett washingtoni tárgyalásainak...

Dibuszt emlegették a vereség után; tovább bűnhődik a Fradi lökdösődő kapusa

Ezek voltak a Metropol legolvasottabb sport cikkei a héten.

Érdekes fejlemények: ismét együtt lép fel Laár András és Galla Miklós – Nehéz idők után most a nevetés következik.

Egy ország aggódott értük az elmúlt hónapokban, de most úgy tűnik, végre elsimultak a hullámok mindkettőjük életében. A magyar humor...

A temetőben készített kampányvideót Pócs János egy kisgyerekkel

A 14. havi nyugdíj ígérete jutott a fideszes képviselő eszébe november 1-én.

Leállt a kocsijavító, elfogytak a vagonok, még több pénzt ad vissza az utasoknak a MÁV

Már nem csak a késések miatt fizeti vissza a jegyár felét a MÁV.

0

Sport

Egy dolgot felrónak Szoboszlainak a Liverpool győzelme után

Négy vereség után nyert újra a Premier League-ben a bajnokcsapat.

Súlyos átverés áldozata lett Kerkez Milos, ráadásul Szalaht is belekeverték

Ebből még nagy baj lehet: komolyan visszaélnek a Liverpool magyar játékosának a nevével.

„Ez hihetetlen” – Angliában is ámulnak Tóth Balázs elképesztő bravúrján + videó

Hatalmas ölelést adott a vezetőedző a magyar válogatott kapusnak.

Átlagember éves fizetését ajánlotta fel a labdarúgó annak, aki megtalálja Halót

A Ramsey család tízéves beagle-je már hetekkel ezelőtt eltűnt.

Szenzációs hírt kapott Szoboszlai a Liverpool mai sorsdöntő meccse előtt

A magyar futballista óriási elismerésben részesült, a nemzetközi szaklap felülbírálta önmagát.

Vége a románcnak. Lamine Yamal bejelentette, hogy szakított Nicki Nicole énekesnővel

A Barcelona szélsője, Lamine Yamal bejelentette, hogy véget ért kapcsolata Nicki Nicole énekesnővel. A pár mindössze három hónapig volt együtt.

Gerrard élő adásban mondott ítéletet Slotról a fontos győzelem után

A Liverpool legendás középpályása először találkozott a holland vezetőedzővel.

Közel a megegyezés: a Real Madrid brazil sztárja Franciaországba igazolhat

Egyre valószínűbbnek tűnik, hogy a Real Madrid a francia élvonalba adja kölcsön a brazil Endricket.

Őrület, mit csinált Szoboszlai az Aston Villa ellen – a Liverpool-szurkolók extázisban vannak!

Már mindenki a legendás Steven Gerrardhoz hasonlítja a magyar focistát, aki a jövőben akár csapatkapitány is lehet a PL-klubnál.

„Ilyet még nem láttam" – a Győr edzője elámult kapusa teljesítményétől

Az ETO hőse is megszólalt a BL-rangadón aratott siker után.

0
0

Bulvár

Férje kezét fogva jelentette be a hatalmas örömhírt a meseszép Várkonyi Andrea

Várkonyi Andrea és Mészáros Lőrinc újabb jótékony kezdeményezése: 200 millió forinttal támogatják a családokat.

Óriási a riadalom Moszkvában, Ukrajna oda vágott az oroszoknak, ahol a legjobban fáj

Az ukránok az orosz energiainfrastruktúra szívébe csaptak bele, oda, ahol a „Stratégiai gyűrű” három vezetéke találkozik Moszkva közelében. Ezekben benzint, dízelt és kerozint szállítottak az orosz csapatoknak.

A nyílt utcán kerítették be újpestiek Kubatov Gábort, elképesztő jelenet játszdóott le a kamerák előtt

A Fradi elnöke szorult helyzetbe került, de támadt egy mentő ötlete.

Orbán válaszút előtt: két szék között a padlóra eshet

Nem lehet egyszerre Vlagyimir Putyin és Donald Trump kedvében járni. Lényegében ezt üzente az amerikai elnök az orosz energiahordozók importjával kapcsolatos embargó alóli felmentés megtagadásával Orbán Viktornak, a

Mekkora pénzjutalommal jár a Kossuth-díj? Sokkal többel, mint gondolnád.

A Kossuth-díj története az 1848-as forradalom centenáriumáig, 1948. március 14-éig nyúlik vissza; ekkor vehették át első ízben az ország legkiemelkedőbb tudósai, művészei, ipari munkásai és földművesei a rango

Brutális baleset Ferihegynél: nagy a pánik

Óriási a pánik, több hatóság is már a helyszínen.

Óriási a boldogság. Évekig küzdött érte Ábel Anita: 50 évesen érkezik a következő

ÁÁbel Anita új fejezetet nyitott életében: 50 évesen jógaoktató lett.

Magyarország hamarosan elvesztheti az uniós szavazati jogát Orbán oroszbarát politikája miatt

Több német EP-képviselő is azon az állásponton van, hogy Orbán Viktor visszaél a vétójogával és a háborús agresszor oroszok érdekében veszélyezteti az EU egységét, ezért azt sürgetik, hogy függesszék fel a m

0