Ezt olvasta már?


Először oscar-díjas a magyar fagyi!

A magyar fagylaltok taroltak a világ élelmiszeripari oscarjának számító Great Taste Awards-on: a zsűri összesen 4 csillaggal jutalmazta a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra három különböző ízű fagylaltját, amelyek megkóstolhatóak a cég nemrégiben nyílt Király utca 38. szám alatti üzletében.

Ez az eredmény különösen annak fényében kiemelkedő, hogy magyar fagyi még soha nem nyert semmit a világ legkiemelkedőbb ízversenyén.


A legfinomabb fagylaltnak a vilmoskörte vaníliával sorbet fagyit választották, két csillaggal jutalmazta a zsűri a kompozíciót. A GreatTasteAwards indoklása szerint ez egy kedves szorbé fagyi, ahol a körte csodás illata selymes textúrával párosul, és amelyben a citrom és a vanília ízek különleges mellékzöngét biztosítanak. Friss, különleges kompozíció, amelyben nem túl tolakodó a körte ízvilága. A kétcsillagos fagylalton kívül a Bonbonier praliné és vanília fagyijai is nyertek egy-egy csillagot. A halványkávé színben játszó, könnyed, krémes, pirított mogyoróval készült praliné fagyi krémes textúráját és finom ízvilágát emelték ki, míg a vanília fagylaltnál a zsűri a krémes állagot, frissítő mivoltát értékelte. Ez utóbbi győzelme különösen annak fényében jelentős, hogy a világ legkedveltebb fagyiíze a vanília, amelyet szinte minden országban, mindenhol készítenek.

 

A Bonbonier Csokoládé Manukfaktúra chocolatierje, Erdélyi Nóra elmondta: „Nagyon örülünk ezeknek a díjaknak, hiszen a fagylalt egy teljesen új terület a cég életében. A bonbonokkal és csokoládékkal már több évben több díjat is nyertünk, de idén először neveztünk fagylaltokkal. Nemrégiben nyílt meg a Király utcában a Bonbonier első üzlete, ahol a klasszikus bonbonok és csokoládék, nyalókák mellett természetesen a nyári időszakban fagylaltot is kínálunk. Ennek nyomán születtek a fenti díjnyertes fagyik is és büszkék vagyunk, hogy a világ egyik legrangosabb gasztroversenyének számító Great Taste Awardson már az első évben ilyen sikereket értünk el.”

 

A Great Taste Awards az angol Fine Food Céh által szervezett verseny, amelyet egyszerűen csak az élelmiszeripar oscarjaként emlegetnek világszerte. 2017-ben több, mint 12,300 darab terméket neveztek számtalan kategóriában – a tejtermékektől kezdve a hús és borféleségeken keresztül a csokoládékig és a hűtött finomságokig –, ezekből kategóriánként csak néhány finomságot jutalmaztak csillagokkal. Az 500 fős zsűri 62 napon keresztül kóstolta az egyes kategóriák nevezett termékeit, míg kialakult a csillagosok köre. A szervezők szerint a Grate Taste csillagjai és logója tulajdonképpen egy jelzés a fogyasztók felé mindenhol a világon, hogy kiemelkedő minőségű és ízvilágú terméket vásárol. Bár több magyar cég is rendszeresen jól szerepel a Great Taste megmérettetésén, a fagylalt kategóriában ezidág még senkinek nem sikerült nyernie a hazai termékek közül.

 







0
0
0

hírek innen, onnan

Kerti kút téliesítése: a szivattyú, a cső és a kútfej fagyvédelme

A cikk bemutatja, hogyan készülj fel a kerti kút téliesítésére: felszíni és merülő szivattyúk víztelenítése, csőszakaszok...

Putyin megint felvillantotta az ukrajnai békét, és megint irreális feltételt szabott

Putyin szerint Oroszország „a kezdetektől fogva a konfliktus békés megoldására törekedett” Ukrajnával. Putyin állítása szerint...

Rá sem ismerni Epres Panni és Benedek Tibor fiára: a 19 éves Mór kiköpött édesapja, friss fotón mutatták meg

Szinte hihetetlen, mennyire hasonlít néhai édesapjára Epres Panni és Benedek Tibor közös fia! A 19 éves Mórról friss fotó került fel az...

Váratlan bejelentés: Ott hagyja az ATV-t Rónai Egon

Jelentős változás történik az ATV életében: több mint másfél évtized után távozik a csatornától Rónai Egon. A televíziós...

Továbbra is milliók nézik a Netflix legújabb minisorozatát

A Steven Spielberg és Stephen King stílusát idéző Mélytengeri rémálom két hét alatt 38 milliós nézettséget ért el a Netflixen.

Ne tegye tönkre a fagyasztóját késsel vagy forrásban lévő vízzel. Egy trükk az alufóliával elég ahhoz, hogy gyorsan eltávolítsa a vastag jeget

Ki ne ismerné a fagyasztóban felhalmozódó jégréteg bosszantó problémáját? A jegesedés nemcsak helyet foglal, de az energiafogyasztást...

Megszólalt a bíróság előtt Matolcsy védője – Nincs is semmiféle MNB-ügy?

Ma reggel 9-kor elkezdődött a nyomozási bíró ülése Matolcsy György ügyében a Budai Központi Kerületi Bíróság Fő utcai...

Négyszer annyi szén-dioxid kerül a levegőbe, mint 65 éve

Sikerülhet visszafordítani a folyamatot.

Gyengült a forint péntek reggelre

Gyengült a forint péntek reggelre a főbb devizákkal szemben az előző délutáni jegyzéséhez képest a nemzetközi devizakereskedelemben.

3 csillagjegy, akinek képteleség visszanyerni a bizalmát

Három csillagjegy van, akiknél a bizalom nem egy kapcsoló, amit vissza lehet kapcsolni.

Fotógaléria: Zászlófelvonással indult a nemzeti ünnep

Magyar Péter miniszterelnök, Baka András államfő és Forsthoffer Ágnes házelnök jelenlétében a honvédség díszegysége felvonta...

Mélyponton a Volvo, 333 millió eurós veszteség és tömeges leépítés az autógyárnál

Egy éve még 5,8 milliárd koronás nyereséget könyveltek el.

0

Sport

Hatalmasat kaszált a bunyós hölgy, miután kivillant az egyik mellbimbója meccs közben

Lucero Acosta csúnyán kikapott élete egyik legfontosabb MMA-meccsén, de egy közjátéknak köszönhetően mégis vastagabb pénztárcával távozhatott. A mexikói harcos olyan figyelmet kapott egy váratlan villantás után,

„A holttesteket már elszállították” – Kiderült a liverpooli Jota utolsó üzenete feleségéhez

A Liverpool sztárjáért nagyon izgult a felesége, aki megérezte a tragédiát. Most beszámolt minden részletről.

Két kézigránát robbant a besúgóból forradalmárrá lett katonatiszt homlokán

Benedek Gábor nagy idők még nagyobb tanúja, a legidősebb élő olimpiai bajnok

Szoboszlai Dominik nem jelent meg az edzésen, már a helyettesekről suttognak Liverpoolban

Szoboszlai Dominik újra megsérült a Liverpool előző bajnoki meccsén, és a hírek szerint most több mérkőzést kell kihagynia.

Vacsora közben törtek be a spanyol futballista házába, a családtagjait megkötözték

Újabb labdarúgó lett maszkos rablók áldozata a mediterrán országban.

Gulácsi Péter után egy másik focistát is kirabolták: Megkötözték a riadt családtagokat a maszkos rablók

Gulácsi Péter után egy másik focista családját is kirabolták: megkötözték a riadt családtagokat a fegyveres, maszkos rablók Spanyolországban!

Odaszúrt a Fradinak a portugálok edzője: "Aki látta a meccset, aligha tudta megmondani, hogy melyik csapat a sokszoros bajnok"

A Ferencváros elleni Európa Liga-mérkőzés után a Torreense másodedzője, Carlos Simões úgy vélte, a végeredmény csalóka, és szerinte a pályán látottak alapján aligha lehetett megmondani, melyik csapat a sokszoros

0
0

Bulvár

Bezárja kapuit a luxushotel, ahol korábban Mészáros Lőrincet és Várkonyi Andreát fotózták

A legendás New York-i Plaza Hotel 119 év után, 2027 januárjától minimum négy évre bezár a nagyszabású felújítások miatt, ami egy korszak ideiglenes végét jelenti a luxus szerelmeseinek.

Busszal járják a falvakat, személyit és bankkártyát kérnek: érkeznek a mobil kormányablakok

A vidéki városok és falvak portáihoz a napokban érkezik a kormányablakbusz, országszerte több helyen könnyítik meg vele az ügyintézést.

Neves ügyvéd árulta el Matolcsy Ádám kiadatásának a részleteit, nem lesz egyszerű menet

Bár Matolcsy Ádám ellen elfogatóparancsot adtak ki, Dubajból való kiadatása és hazahozatala a hivatalos procedúra hossza miatt akár karácsonyig vagy januárig is eltarthat, ha nem tér haza önként - mondta Zamecsnik P

Az év legdurvább vihara fenyeget: 295 km-es szél, pánik földön, vizen, levegőben

Légi járatokat töröltek, kompokat állítottak le és turistalátványosságokat zártak be a Champi tájfun közeledése miatt. A korábban csaknem 295 kilométeres óránkénti széllel tomboló vihar Tajvant, Kína keleti p

Kitalálod, melyik magyar milliárdos vette meg a Premier Outletet?

Az akvizíció stratégiai váltást jelent az európai ingatlanvállalat hazai tevékenységében, amelyben egyre nagyobb hangsúlyt kap a jövedelemtermelő ingatlanokba való közvetlen beruházás. Mi történt? A Futureal lez

Minden harmadik magyar embernél daganat alakul ki – és egyre több a fiatal beteg

A daganatos megbetegedések esetén a korai felismerés létfontosságú, életek múlhatnak rajta. A diagnosztika fejlődik, miért van akkor mégis, hogy egyre több fiatalt diagnosztizálnak már hazánkban is rosszindulatú da

Nem az akác- vagy a hársméz: ez a legjobb és legegészségesebb mézfajta

Létezik egy különleges, sötét színű mézfajta, amely kiemelkedő antioxidáns-tartalmával hívja fel magára a figyelmet, mégis jóval kevesebben ismerik, mint a hagyományos változatokat.

Milyen gyakran kell zuhanyozniuk az időseknek? 60 év felett szokatlan fordulópont következik

60 felett már máshogy kell tisztálkodni? Sokat változik a bőrünk az évek alatt.

Tegnap még a sajtónak nyilatkozott a Matolcsy-család ügyvédje, ma őrizetbe vették

Tegnap még a sajtónak nyilatkozott Matolcsy György őrizetbevétele kapcsán, ma már őt is őrizetbevették, így a nemzetközi elfogatóparanccsal körözött Matolcsy Ádám jogi képviselete is ellátatatlanul maradhat. 

Közleményben kéri a Klebelsberg Köz-pont, hogy hagyják békén az ellenzéki pártok célkeresztjébe került újpetrei iskola tanulóit

Az intézményben kisdiákoknak tartottak foglalkozást a berögzült nemi sztereotípiák megkérdőjelezéséről, ebből kerekített olyan genderháborút a fideszes és a Mi Hazánkos oldal, hogy még a parlamentben is erről

80 km/órás széllökések után jön az újabb meglepetés, hétvégén 10 fokos különbség lesz Magyarország két fele között

Ma délután viharos szél nehezíti a közlekedést hazánkban, a hétvégén viszont elképesztő kontraszt várható a keleti és nyugati országrész között. Mutatjuk a friss előrejelzést.

Kilépnek a Fideszből, megszűnt a Fidesz–KDNP-frakció a közgyűlésben Győrben

Korábban többségben voltak, most szétesett a Fidesz–KDNP frakciója Győrben. Ezzel együtt nem szavazták meg a közgyűlés feloszlatásának napirendre vételét.

0