Ezt olvasta már?


Érdekességek a vodka története kapcsán

Vajon pontosan honnan is ered a vodkafogyasztás története? Mire utal maga az elnevezés? Melyik nemzethez köthető a vodka feltalálása, és hol terjedt el leginkább a vodka szeretete első körben? Pontosan ezekre a kérdésekre keressük majd a választ a cikkben.

 

Mi köze volt Mengyelejevnek a vodka történetéhez?

Számos legenda szerint Dmitrij Ivanovics Mengyelejev, a periódusos rendszert megálmodó híres kémikus fontos szerepet vállalt a vodka megalkotásában. Ami biztosnak tűnik a téma kapcsán, hogy Mengyelejev doktori disszertációja az alkohol vizes oldatairól szólt.

A kémikus vodkával kapcsolatos közreműködését illetően viszont a túlságosan sok legendárium mellett kevés a tényszerű adat, ezért jó eséllyel a fantázia szüleménye a legtöbb mendemonda.

Mi volt a vodka elnevezése kezdetben?

A középkor évszázadaiban még egyes burgonyából készített párlatokra tekintettek vodkaként, melynek kapcsán az aqua vitae, vagyis az élet vize elnevezést használták. Orosz nyelvterületeken a hlebnoje vinó, vagyis a kenyérbor név számított egyébiránt elterjedtnek.

A vodka szó amúgy a „voda” kicsinyítőképzős elnevezéséből származik, tükörfordításban pedig „vizecskét” jelentene. Lengyelországban egyébként már a kezdetektől is a vodka szó volt használatban az összes desztilláláson átesett fehérszeszt illetően.

Most akkor Oroszországban vagy Lengyelországban készítettek először vodkát?

Egyedül azt lehet biztosan tudni, hogy a vodka Kelet-Európából származik, a pontos helyszínt illetően azonban nehéz egyértelműen állást foglalni. Lengyelországban például már a nyolcadik, Oroszországban pedig a kilencedik században jelen volt a vodkára emlékeztető párlat.

Az írásos feljegyzések kapcsán először lengyel területeken bukkant fel először a vodka kifejezés, egész pontosan a Sandomierz-bíróság 1405-ös nyilvántartásában.

A 19. századi Oroszországban csaknem 2 millióan mindenüket elvodkázták

Orosz vidékeken a 19. században robbant be a vodkaőrület, méghozzá nem is akármilyen volumennel. Gyakorlatilag megállás nélkül ment a koccintás, a kocsmárosok pedig szinte bármire adtak záloghitelt, csak legyenek vendégek.

Az 1880-as feljegyzések szerint 2 millió orosz földműves szinte mindenét elvodkázta, holott az általuk olyannyira szeretett ital minősége sokszor megkérdőjelezhető volt. A szeszkereskedők folyamatos visszaélései olyannyira gondot okoztak, hogy az egészet megelégelve II. Sándor cár 1895-ben állami monopóliumot vezetett be a vodka forgalmazására.

Ettől a ponttól kezdve szigorodtak a minőségi elvárások, laboratóriumokban vizsgálták az ital tisztaságát, a minimum 40%-os alkoholtartalom pedig szintén az elvárások közé tartozott.

(X)







0
0
0

hírek innen, onnan

Havasi Bertalan megszólalt a Fidesz szétszakadásáról, egy utódpárt alakulásáról

Havasi Bertalan, a Fidesz kommunikációs igazgatója kommentálta a pártszakadás veszélyét, miután Navracsics Tibor és Ferencz Orsolya...

Oszter Alexandra kikéri az édesanyja nevében is: Ő nem Oszter Sándor özvegye volt, hanem Failoni Donatella

Oszter Alexandra szerint méltatlan, hogy elhunyt édesanyját, Failoni Donatellát egyszerűen Oszter Sándor özvegyeként említi a...

Európába érkezik a Tesla nyergesvontatója, a Semi

A Tesla nem kapkodta el a dolgot, de a Semi végre készen áll a kontinens meghódítására. Elon Musk elektromos óriása nemcsak az amerikai...

Még idén megkezdődhet a Gubacsi híd újjáépítése, Vitézy Dávid aláírta a szerződést

A nyertes cég korábban több projektben is együtt dolgozott Szijj László csoportjával, a Duna Aszfalttal, de ők felelősek a Nélküledet...

A nyugodt szerelem a legjobb? 5 bíztató jel, hogy egészséges kapcsolatban élsz

Ez most a béke, vagy csak megszoktuk egymást annyira, hogy már nem is érezzük a másikat?

Úgy is kitart a fizikai gombok mellett a Renault, hogy rá kell fizetnie

A franciák elismerték, hogy olcsóbb lenne az érintőkijelzős megoldás.

Kolozsváron lelhet menedékre Eszenyi Enikő? A magyarországi botrányok után Erdélyben már ünnepelték

Miközben Magyarországon az elmúlt hónapokban két rendezését is törölték, Eszenyi Enikő Kolozsváron a 17. Kolozsvári Magyar Napok...

Szörnyű tragédia Miskolcon: tolató kukásautó okozott halálos balesetet

Megrázó baleset történt Miskolcon augusztus 20-án reggel, amikor egy tolató teherautó elsodort egy gyalogost. Az 59 éves miskolci férfit a...

Rejtett pénznyelő a bankszámlán: egyetlen beállítás miatt tízezreket is veszíthetünk évente

Évi több tízezer forintot is kiadhatunk a banki SMS-ekre, miközben ezt a legtöbb pénzintézetnél akár ingyenes push-üzenetekkel is...

„Az önkény hétköznapivá válhat” – Bóka János a jelennek üzent a diktatúráról

Bóka János a diktatúrák működéséről írt, majd arra kért mindenkit, hogy most ne csak a múltra figyeljen.

0

Sport

Sírva röhög a net Haaland új séróján - A rettegett vikingből egy pillanat alatt cserkészfiú lett

Erling Haaland megszabadult védjegyévé vált hosszú szőke hajától. A Manchester City sztárjának új frizurája sokkolta a rajongókat, többen a csatár formáját féltik.

A bögyös bosnyák bestia előbb a Schumacher fiút, most a világ legjobb teniszezőjét terítette le

Mick Schumacher már a múlté, a csábító Laila most Jannik Sinnerre csapott le.

Szoboszlai Dominik volt a hős: 99. perces góljával menekült meg a Liverpool a bajnoki rajton

Gravenberch három találatból is kivette a részét – nem jó arányban...

Haaland levágatta ikonikus haját, Zlatan reakciója mindent vitt: „Mi a f*szt csináltál?”

Haaland új külsővel sokkolta a futballvilágot, Guardiola is reagált

Szomorú hírt közöltek Tóth Alexről, lecsúszhat a Manchester Cityről a válogatott középpályás

A Bournemouth ma délután mutatkozik be a Premier League 2026/2027-es idényében.

Szoboszlai kitúrt egy világbajnokot – Kiderült, hogy ma pályán lesznek-e a liverpooli magyarok

Már tegnap kikerült a világhálóra a Liverpool kezdőcsapata, van meglepetés.

0
0

Bulvár

A Vatikán pincéjében tarthatják a gépezetet, amivel állítólag bepillantást nyerhetünk a múltba

Egy Pellegrino Ernetti nevű vatikáni pap azt állította, hogy egy általa feltalált időgéppel képes megfigyelni a múltat. De mi az igazság a kronovizorról?

Sírva röhög a net Haaland új séróján - A rettegett vikingből egy pillanat alatt cserkészfiú lett

Erling Haaland megszabadult védjegyévé vált hosszú szőke hajától. A Manchester City sztárjának új frizurája sokkolta a rajongókat, többen a csatár formáját féltik.

A bögyös bosnyák bestia előbb a Schumacher fiút, most a világ legjobb teniszezőjét terítette le

Mick Schumacher már a múlté, a csábító Laila most Jannik Sinnerre csapott le.

Megfejthették a Biblia egyik legnagyobb rejtélyét - A kutatók meg vannak győződve róla, hogy megtalálták Noé bárkáját

Különleges radaros vizsgálatokkal tártak fel rejtélyes anomáliákat a törökországi Ararát-hegy közelében. Vajon tényleg Noé bárkájának maradványait rejti a mély?

Újabb csődhullám: ismét bedőlt egy építőipari vállalkozás

Újabb építőipari vállalkozás került csődbe Vorarlbergben. A Feldkirchi Tartományi Bíróság pénteken eljárást indított a Bludenzben működő, vakolási és hőszigetelési munkákkal foglalkozó Malik Atasoy vállal

Hivatalos, új kötelező orvosi vizsgálatot vezetnek be Magyarországon: őket érinti a bejelentés

Ezek voltak a 34. hét legfontosabb, legizgalmasabb, na meg legolvasottabb cikkei a Pénzcentrumon.

Visszaviszik a kutyát a menhelyre az egynapos kirándulás után: a reakciója szívfacsaró - Videó

Akár csak egy napra is el lehet vinni a kutyákat erről a menhelyről - ami ezzel a kutyussal történt, az viszont sokak szívét töri össze.

Meghalt Failoni Donatella zongoraművész, Oszter Sándor özvegye

80. születésnapja előtt, hosszú és nehéz időszak után meghalt Failoni Donatella zongoraművész, Oszter Sándor özvegye.

Magyar Péter arra kérte a nagyvállala-tokat, hogy támogassák az október 23-ai állami ünnepséget is

Szerinte úgy lenne méltányos és helyes, ha nem csak az adófizetők állnák.

Takács Péter üzent a tiszás aktivistáknak: Ne legyetek ostoba, agyatlan sakkbábuk, legyen egy kicsit több eszetek

Azt mondja, Magyar Péter naponta verbálisan lincsel, dehumanizál, uszít, de őt védi a mentelmi jog.

Figyelem, holnap hajnali 1 órától Magyarországon nem fogjuk tudni igénybe venni az OTP számos funkcióját

A bank tájékoztatása szerint fejlesztési munkálatok miatt mintegy másfél óráig nem lesz elérhető a kártyás fizetési rendszer.

0