Ezt olvasta már?


Érdekességek a vodka története kapcsán

Vajon pontosan honnan is ered a vodkafogyasztás története? Mire utal maga az elnevezés? Melyik nemzethez köthető a vodka feltalálása, és hol terjedt el leginkább a vodka szeretete első körben? Pontosan ezekre a kérdésekre keressük majd a választ a cikkben.

 

Mi köze volt Mengyelejevnek a vodka történetéhez?

Számos legenda szerint Dmitrij Ivanovics Mengyelejev, a periódusos rendszert megálmodó híres kémikus fontos szerepet vállalt a vodka megalkotásában. Ami biztosnak tűnik a téma kapcsán, hogy Mengyelejev doktori disszertációja az alkohol vizes oldatairól szólt.

A kémikus vodkával kapcsolatos közreműködését illetően viszont a túlságosan sok legendárium mellett kevés a tényszerű adat, ezért jó eséllyel a fantázia szüleménye a legtöbb mendemonda.

Mi volt a vodka elnevezése kezdetben?

A középkor évszázadaiban még egyes burgonyából készített párlatokra tekintettek vodkaként, melynek kapcsán az aqua vitae, vagyis az élet vize elnevezést használták. Orosz nyelvterületeken a hlebnoje vinó, vagyis a kenyérbor név számított egyébiránt elterjedtnek.

A vodka szó amúgy a „voda” kicsinyítőképzős elnevezéséből származik, tükörfordításban pedig „vizecskét” jelentene. Lengyelországban egyébként már a kezdetektől is a vodka szó volt használatban az összes desztilláláson átesett fehérszeszt illetően.

Most akkor Oroszországban vagy Lengyelországban készítettek először vodkát?

Egyedül azt lehet biztosan tudni, hogy a vodka Kelet-Európából származik, a pontos helyszínt illetően azonban nehéz egyértelműen állást foglalni. Lengyelországban például már a nyolcadik, Oroszországban pedig a kilencedik században jelen volt a vodkára emlékeztető párlat.

Az írásos feljegyzések kapcsán először lengyel területeken bukkant fel először a vodka kifejezés, egész pontosan a Sandomierz-bíróság 1405-ös nyilvántartásában.

A 19. századi Oroszországban csaknem 2 millióan mindenüket elvodkázták

Orosz vidékeken a 19. században robbant be a vodkaőrület, méghozzá nem is akármilyen volumennel. Gyakorlatilag megállás nélkül ment a koccintás, a kocsmárosok pedig szinte bármire adtak záloghitelt, csak legyenek vendégek.

Az 1880-as feljegyzések szerint 2 millió orosz földműves szinte mindenét elvodkázta, holott az általuk olyannyira szeretett ital minősége sokszor megkérdőjelezhető volt. A szeszkereskedők folyamatos visszaélései olyannyira gondot okoztak, hogy az egészet megelégelve II. Sándor cár 1895-ben állami monopóliumot vezetett be a vodka forgalmazására.

Ettől a ponttól kezdve szigorodtak a minőségi elvárások, laboratóriumokban vizsgálták az ital tisztaságát, a minimum 40%-os alkoholtartalom pedig szintén az elvárások közé tartozott.

(X)







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Nyilvános az új Babis-kormány programtervezete

Koalíciós szerződést írt alá hétfőn Prágában az új cseh kormány létrehozásáról tárgyaló Elégedetlen Polgárok Akciója (ANO), a...

Búcsút vesznek Dobai Pétertől

Dobai Péter Kossuth-díjas költőtől, írótól, forgatókönyvírótól november 6-án 14 óra 30 perckor, a katolikus egyház szertartása...

Blikk: T. Danny már szeptemberben bajba került

Az énekes ügyét súlyosbíthatja, hogy szeptember

„Normálatlan műsor, nem szabad nézni.” – Durván kiakadt a Megasztár miatt a TV2 egykori felfedezettje

Normálatlan műsornak nevezte a Megasztárt Farkas Lali, a Sztárban Sztár leszek! felfedezettje. Szerinte bunda, hogy kiesett Bura Connie a...

Három lehet a magyar igazság Tiszaburán is? Decemberben megismételhetik a megismételt választást

Harmadjára is urnához járulhatnak rövid időn belül a tiszaburaiak, mert a vasárnap tartott, megismételt időközi választás eredményét...

Mentőt riasztottak Király Gáborékhoz, nagy baj történt

Lelkileg nagy terhet rótt a csapatra, ami történt.

Már a visszavonulást emlegetik, kiderült, verseny helyett így edz Milák Kristóf

Tavasz óta nem láttuk versenyezni a kétszeres olimpiai bajnok úszót.

Távozik a Blikk főszerkesztője, miután a lapot az Index tulajdonosa megvásárolta a Ringiertől

Nagy Iván Zsolt helyét a lap korábbi főszerkesztője Kolossváry Balázs veszi át. Szigeti Péter, a Ringier Hungary tartalomfejlesztési...

Száraz a patakmeder: a csapadékosabb időjárásban reménykedik a fél ország

A tartós aszály következtében kiszáradt a turisták egyik kedvenc úti céljának számító Szilvásváradi Fátyol-vízesés – ilyen...

Harmadik éjjel kőröznek drónok egy belga katonai bázis felett

Belgium védelmi minisztere közölte, hogy a hadsereg immár harmadik egymást követő éjszaka észlelt drónokat egy bázis felett.

0

Sport

Kikapott a Ferencváros és a Paks, Dragóner győztes gólt fejelt

Az NB III 14. fordulójában idegenben szenvedett vereséget a Ferencváros és a Paks második számú csapata, az Újpest II a hajrában mentett pontot Pápán.

Döbbenetes, ami a New York Marathon befutójánál történt, ezt látni kell. + videó

A férfiaknál és a nőknél is csak kenyaiak álltak dobogón, a férfiaknál célfotó döntött.

Alexander-Arnold elárulta, a Liverpool három játékosa üzent neki, Szoboszlai nem

Az Anfield közönsége előtt először léphet pályára ellenfélként a Liverpool szurkolóinak egykori nagy kedvence, immár a Real Madrid színeiben.

Ma nyolcvan éve született a Nemzet bombázója, aki mindent megnyert, amit csak lehetett

Kétszer volt aranycipős, 1970-ben megkapta az Aranylabdát is.

Sérüléshullám sújtja a Liverpoolt a Real Madrid elleni rangadó előtt

A Liverpoolnak számos sérüléssel kell megküzdenie, ami több játékos kiesését is jelenti a Real Madrid elleni Bajnokok Ligája-mérkőzés előtt.

A legnépszerűbb magyar sportolónő mindenkit elkápráztatott + videó

Horváth Laura nyerte meg a világ legjobb crossfit-versenyzői számára kiírt Rogue Invitational elnevezésű meghívásos viadalt.

Gólgazdag meccsen nyert az idény meglepetéscsapata

Az idény meglepetéscsapata, a Karcag hatgólos meccsen győzte le a Békéscsabát az NB II 12. fordulójában. A békés megyeiek egy hét alatt 8 gólt kaptak két tétmeccsen.

Több gólja van Varga Barnabásnak mint az ismét vereséget szenvedő liláknak

A Fiorentinának és szurkolóinak reakciói teljesen eltérőek voltak a Lecce elleni mai 1–0-s hazai vereség után, ami a hazaiak hatodik szezonbeli kudarcát jelentette. A mérkőzés egyetlen találatát Medon Berisha szere

Ez lehet a nyár bomba híre: a világ legjobb formában lévő csatára mehet Barcelonába

Ebben az idényben 15 tétmérkőzésen 25 gólból vette ki a részét.

Egy csel után rúgott piszok nagy kapufás gólt a Barcelona támadója

Marcus Rashford jó formája továbbra is kitart.

A Honvéd a 94. percben szomorította el Lipcseiéket, eddig tartott Tímár pazar sorozata

Az NB II 12. fordulójában a Budapest Honvéd egy utolsó utáni pillanatban szerzett győztes góllal visszavette az első helyet a Vasastól a tabellán. A Kecskemét először kapott ki Tímár Krisztián irányítása alatt,

0
0

Bulvár

A tököli börtön egykori szülésznője: „Itt nemcsak neve, ruhája sem volt a vajúdó nőknek”

A fiatal nő végignevette a saját szülését. A szülésznő nem értette, miért. Mi lehet az, ami a legerősebb fájdalmat is boldogsággá tudja átírni. Akkor még nem tudta, hogy Annának ez volt az első szülése, amiko

Nem csoda, hogy Trump kikosarazta Orbánt, Erdogannak is el kell fordulnia az orosz olajtól

Törökország nagyobb mennyisége vett Iraktól és a Kazahsztántól.

Az olaszok teljesen kiborulnak rajta, hogy a magyarok így eszik ezt az ételt

Van egy legendás olasz fogás, amit mi szeretünk feldobni egy magyar hozzávalóval.

Annyira kapaszkodik a hatalomba a kormány, hogy mind belerokkanunk

Szinte naponta jelennek meg újabb és újabb, a választásokat befolyásolni szándékozó intézkedések, miközben ezekre nincs fedezet a költségvetésben. Talán sokan elfelejtették már, de az előző választások előtt

Májbetegségek bőrtünetei

A máj megbetegedése esetén - kóroktól függően - megjelenhetnek általános panaszok, hasi diszkomfort, fájdalom, emésztőrendszeri tünetek, testsúlyváltozás, vizesedés, neurológiai, valamint pszichés tünetek is. L

Az évtized botránya? – 70 milliárdos áfacsalás miatt nyomoz a magyar hatóság, politikai szál lehet a háttérben

Irgalmatlan sok pénzzel károsították meg a magyar államot, de sokak szerint ez elképzelhetetlen politikai segédlet nélkül.

Fura dolgot észleltek a határon: ismét Moszkva felé indulhatott a Wagner csoport

A zsoldoshadsereg egyszer már komoly fejfájást okozott Putyinnak.

Sokat változtak a vérnyomásmérés szabályai, rengetegen nem is tudnak róla

A friss kutatások is tettek arról, hogy változzanak a vérnyomásmérés szabályai. Néhány dologra figyelned kell, hogy helyes értéket kapj.

Most már tényleg baj van: "támadás indult Magyarország ellen", riadót fújt a miniszter

Brüsszel újra támadást indított Magyarország ellen, most éppen azért, mert a kormány megvédi a magyar gazdákat – hazudozta az európai uniós ügyekért felelős miniszter vasárnap. Bóka János Facebook-bejegyzésé

Kiderült, ki a tulajdonosa annak a luxus Mercedesnek, amit Lázár János használ

A minisztert szállító alapáron 38 millió forintos kisbusz átlagos havi üzemeltetési költség elérte a 600 ezer forintot.

blogmorzsák

Ideális korkülönbség - Létezik egyáltalán?

Sokan úgy tartják, hogy a szerelem vak, és a születési dátum csupán egy szám. De vajon tényleg ennyire egyszerű a képlet?

Zsoldosvilág határok nélkül

A Közel-Keleten az erőviszonyok átrendeződése miatt a világ eddigi legnagyobb zsoldos-túlkínálata kezd kialakulni.

Átvernek a hőszigeteléssel!

Két eset, hogyan vernek át a kereskedők a minőséggel.

0