RSS
Január 27-én lesz az V. Fehérvári Kolbásztöltő Fesztivál
A Fehérvári Polgárok Egyesülete és a Jancsárkert Piac és Közösségi Egyesület január 27-én rendezi meg az V. Fehérvári Kolbásztöltő Fesztivált.
A Jancsárkertben a kolbásztöltő verseny mellett gasztroutca is várja majd a vendégeket disznótoros ételek gazdag választékával.
A kistermelők, őstermelők és a vendéglátósok kézműves élelmiszerek, ajándékok és disznótoros ételek gazdag választékával várják a résztvevőket és a kilátogatókat ezen a délelőttön.
Több mint 400 kg húst töltenek be és ebből mintegy négyszáz méter kolbász tekeredik majd.
A fesztiválra a mohácsi busókat és a mohácsi Poklade zenekart is meghívták, akik a jó hangulatról gondoskodnak, de illusztris kolbásztöltők is asztalhoz állnak, sportolók, települések csapatai és média csapatok. Több mint 400 kg hús lesz betöltve és ebből mintegy 400 méter kolbász tekeredik majd.
A nevezési díj nem változott idén sem 6000 Ft/csapat, amiért a csapatok 5 kg kolbászhúst darálva és 1 kg kenyeret kapnak. (Az ezen felüli hús mennyiséget mindenki a helyszínen üzemelő FÖ-MO húsboltból megveheti). A nevezési díjon felül az induló csapatoknak kell gondoskodniuk az összes fűszerről, a feldolgozáshoz szükséges valamennyi eszközről (bél, kolbásztöltő, keverőedény, kések, vágódeszka) valamint az elfogyasztáshoz szükséges kedvenc savanyúságról, mustárról, tormáról. (A bél, a fűszerek és ízesítők, savanyúságok a helyszínen, a nyitva tartó piacon is megvásárolhatók.)
A szervezők biztosítják a munkaasztalt 5-6 fő kulturált elhelyezéséhez, a sütési lehetőséget és lehetőség van arra is, hogy a megtöltött és felcímkézett kolbászokat füstölésre a helyszínen átadják.
A „mestermunkák” minősítését zsűri végzi és a verseny győztese elnyeri egy esztendőre a Vándorkupát, minden helyezett díjat, és minden résztvevő csapat emléklapot kap.
A Nevezési Lap januártól letölthető vagy átvehető a Jancsárkert termelői- és biopiac hentes üzletében keddtől szombatig. Információ, nevezés és befizetés: Pali bácsi, a hentesek koronázatlan királya, kedd-szombat 7:00-tól 15:00-ig Jancsárkert termelői és biopiac, a FÖMO Húsbolt. Mobil: 30/7583136, e-mail: info@jancsarkert.hu és fpe1994@gmail.com
szekesfehervar.hu
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Díjmentes a visszaút a Győrkőcfesztiválról
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
