Ezt olvasta már?


Kincskeresés az erdőkben – indul a gombaszezon

Csapadékos, de meleg időjárás vár ránk a következő egy-két hétben magas páratartalommal, ami tökéletes körülményeket teremt a gombák számára. A profik mellett amatőrök tömege is elindul ilyenkor az erdők ízletes kincseit gyűjteni. Ezért megosztunk néhány hasznos tanácsot, hiszen a gomba nem játék!

Magyarországon több mint háromezer különféle gombafaj él, köztük több száz ehető, némelyik különösen ízletes és finom. Szintén száz fölötti azonban a mérgező fajok száma, amelyek jelentős része csak enyhébb gyomorpanaszokat okoz, de egyesek fogyasztása halálos is lehet.

A SEFAG erdészeinek várakozásai szerint a következő hetekben a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően tömegesen jelennek majd meg a gombák a hazai erdőkben. A meleg tavaszi időben egy-egy esőzést követően néhány napon belül kinőnek az avarból az ún. termőtestek. Áprilisban például az ehető fajok közül a kucsmagombák, a pereszkefélék és egyes csiperkék is szedhetőek. De találkozhatunk a feltűnő narancssárga színe miatt főleg fotótémának alkalmas osztrák csészegombával is. A tapasztalt gombagyűjtők már pontosan tudják, hogy az egyes fajokat milyen fekvésű területen, milyen más növények közelében lehet megtalálni. A kezdők számára pedig marad az izgalmas keresgélés az aljnövényzetben.

Mindenkire egyformán vonatkozó alapszabály viszont, hogy csak olyan gombát szedjük le, amit ismerünk. A legfontosabb, hogy felismerjük a gyilkos galócát, ami hazánkban a legtöbb halálos mérgezésért felel. A többnyire olívzöld kalapú, puha húsú, fehér színű lemezekkel, gallérral és bocskorral rendelkező faj tölgyerdőkben a leggyakoribb, de másutt is előfordulhat. Ha csak kicsit is bizonytalanok vagyunk egy gombával kapcsolatban, hagyjuk ott, ahol találtuk.

Gombagyűjtés közben vigyázzunk a környezetre. Az ismeretlen, nem ehető vagy mérgező gombákat se tapossuk össze, hiszen sok közülük védett faj. A leszedett gombát óvatosan csavarjuk ki a földből, hogy a lehető legkisebb sérülést okozzuk. Figyeljünk a lábunk elé is: a kitaposott ösvényeken járjuk az erdőt, ne tegyünk kárt a növényekben.

Az összegyűjtött fogást akkor is fontos megmutatni gombaszakértőnek, ha ismerősnek vélt fajokat gyűjtöttünk össze. Egyes gombákat gyakorlatlan szemmel könnyű összetéveszteni, például az ízletes kucsmagombákat a mérgező papsapkagombákkal. A képzett és ingyenes szakellenőrök listája a NÉBIH weboldalán érhető el. A SEFAG erdészei felhívják a figyelmet arra is, hogy egyéni felhasználásra 2 kg gomba gyűjthető, ennél többhöz már az erdőgazdálkodó engedélyét kell kérni.







0
0
0

hírek innen, onnan

Újabb ATV-s távozik és megy a közmédiához: Stohl Luca 5 év után hagyja ott a csatornát

Stohl Luca augusztusban még vezeti az ATV Híradót, ősszel azonban már a közmédiánál dolgozik tovább. James L. Brooks A híradó sztárjai...

Árpa Attila szerelmi vallomással köszöntötte feleségét a szülinapján

Árpa Attila teljesen odáig van fiatal feleségéért, Árpa Alexandráért. Rajongását ráadásul nem fél kimutatni, igazán érzelmes,...

Mérhető eredménye van a nagyfogyasztók önkéntes korlátozásának

Hétfőre 7000 megawatt fogyasztást tervezett a Gazdasági és Energetikai Minisztérium Magyarországon, 6438 lett belőle. Keddre ennél is...

Egyre közelednek Putyinhoz: a Kremltől nem messze csaptak le az ukrán drónok, továbbra is célkeresztben az orosz Amazon

Halálos áldozatokkal és komoly károkkal járó heves dróntámadásról számoltak be az orosz főváros közelében és a leningrádi...

Totális káoszba süllyedt a közel-keleti válság, Iránban már a harmadik világháborúról beszélnek

Donald Trump amerikai elnök Iránnal kapcsolatos lépései kirobbanthatják a harmadik világháborút, és ebben a konfliktusban a Hormuzi-szoros...

Erőre kapott júliusban a hazai ingatlanpiac

Első pillantásra úgy tűnhet, hogy visszaesett a magyar ingatlanpiac, a havi adatok azonban egészen más képet mutatnak. Júliusban 9...

Az egész autóipar nagy hibát követ el ezzel a húzással, állítja a Mercedes

Az elmúlt években szinte eltűntek a nyomógombok autóink utasteréből. A klímát, a hangerőt és sokszor még a legegyszerűbb funkciókat...

Már 4,6 milliós megtekintésnél jár Magyar Péter videója

A rendkívüli hőség, az aszály és az ezekhez kapcsolódó vízügyi, valamint energetikai intézkedések az elmúlt napokban a közélet...

Már alig válaszolt az üzenetekre Szolnoki Péter: megrázó részleteket árult el a közeli barát

Az utolsó hetekben már egyre rövidebben reagált, majd két üzenetre sem válaszolt. Közeli barátja akkor már sejtette, hogy nagy a baj, a...

Súlyos problémára derült fény a Samsung okostévéknél: ezt művelték a felhasználók tudta nélkül

A Samsung okostévékről aligha gondolnánk, hogy mások internetes forgalmának lebonyolítására is használhatják őket, pedig egy friss...

Bokornak öltözött a rendőr: hihetetlen, hogy csaptak le a mobilozó autósokra

A New Jersey állambeli Dunellen rendőrsége rendhagyó módszert eszelt ki a vezetés közben mobilozó sofőrök kiszűrésére. Az akció...

Karácsony Gergely locsolásra buzdít, ezek a növények vannak a legnagyobb veszélyben

Budapest úgy takarékoskodik a vízzel, hogy közben megóvja zöldfelületeit. Erről ír közösségi oldalán Karácsony Gergely, Budapest...

0

Sport

Szoboszlai Dominik már kongatja a vészharangot, hatalmas Liverpool-hibára híva fel a figyelmet

A Liverpool újdonsült csapatkapitánya élő adásban állt bele a csapatba hibájába, senkit sem kímélt.

Saját beosztottjai küldték padlóra Kokót, óriási volt a meglepetés

Napra pontosan harminc éve lett olimpiai bajnok Atlantában a ring virtuóza.

Sárga tengeralattjáró bukkant fel az apadó Dunából, videóval köszöntötte Gulácsi Pétert új csapata

Az 58-szoros válogatott 11 év után távozott az RB Leipzig labdarúgócsapatától.

Szoboszlai újabb barátot veszíthet el Salah után Liverpoolban

Állítólag az idén nagy költekezésben lévő Tottenham Hotspur bejelentkezett a holland válogatott Cody Gakpoért.

0
0

Bulvár

„Amit odabent láttam, döbbenetes volt, mindennek a legalja” – forrnak az indulatok a kertvárosban működő tömegszállás miatt

A környéken élők petíciót írtak, mert szerintük elviselhetetlenné vált az élet. A tulajdonos szerint olyanok bérelnek nála szobát, akik – bár rászorulnának – nem kapnak szociális bérlakást. Riport.

Befőzés: betiltották ezt a régóta használt tartósítószert – Mutatjuk, mit használhatsz helyette

Mielőtt nekiállnál az otthoni befőzésnek, jobb ha tudod: a szalicil már nem használható tartósítószerként. Vannak azonban biztonságosabb alternatívák.

„Lelkiismeretünk nem engedi, hogy itt operáljunk” – 7 és fél hétre leállt a dél-alföldi gyereksebészet 2024-ben

Rovarok, csatornaszag, operáció 40 fokban – így omlott össze hét és fél hétre a szegedi gyereksebészet.

Tóth Vera 70 kilós fogyása után fürdőruhában: alig ismertük fel, nagyon dögös

Tóth Vera bombasztikusan néz ki fürdőruhában, így pedig csak nagyon ritkán láthatjuk.

A Guardian is megírta, kiket jelölnek a magyarok köztársasági elnöknek: meglepő nevek a listán

A brit Guardian is foglalkozott a magyar köztársasági elnök személyét övező találgatásokkal. A lap arról ír, hogy Magyar Péter felhívása után a komoly jelöltek mellett számos meglepő név is felbukkant a közös

Van remény? Magyar Péter fantasztikus hírt közölt, újra erőre kap a Duna?

A Paksi Erőmű közel állt a teljes lekapcsoláshoz.

Mindent kipróbáltam a jobb szexért – végül ez az egy módszer változtatott meg mindent

Új pózok, szexjátékok, kommunikációs technikák, sokan ezekben keresik a jobb szex titkát.

Csak egy kanál ebből a mosógépbe, és újra puha lesz a törölköző

Nem kell drága öblítő ahhoz, hogy a megkeményedett törölközők újra puhák legyenek: egy egyszerű házi trükk is segíthet visszahozni a régi puhaságukat.

A 73 éves magyar énekesnőnek 50 ezer forint a nyugdíja: így él meg mégis

Marcellina 50 ezer forintot kap nyugdíj gyanánt, ám elmondta, hogy szerencsére így sem szűkölködik.

Hőzivatar veszély kedden, ekkor érkezik végre a hidegfront csapadékkal - Időjárás-előrejelzés

Megvan, hogy meddig kell kibírni a hőhullámot, de ma még forróságra kell készülni. #időjárás #előrejelzés

0