Ezt olvasta már?

0

Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára

Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.


hirdetés

Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.

A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.

A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.

Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.

A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.

Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.

A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.







0
0

hírek innen, onnan

Épül a szabadúszók Airbnb-je: egy magyar kisgyerekes vállalkozó anyuka régiós tervei

Faludi Nóra saját küszködését váltotta üzleti ötletté, és kisgyerekes anyukaként épp azon dolgozik, hogy felépítsen egy régiós...

Rettenetes buszbaleset történt éjjel, teljes útzár

A jármű korlátnak és kerítésnek ütközött.

Intézményesített kormányzati átverés a gyod? ? Felülvizsgálják az otthon ápolásra szoruló gyerekek állapotát

A százezer forintra emelt, ápolásra szoruló gyermekek után folyósított otthonápolási díj nem minden érintett gyerek után jár majd.

1990 óta nem nőtt ennyire gyengén a kínai gazdaság

De legalább senkit nem ért meglepetésként. Sőt, az idei évben tovább lassulhat a gazdaságuk.

Hiába van padlón a kamat: a hiteled dupláját is behajthatja rajtad a bankod

Mutatjuk, hogy mitől függ a kamatköltség teljes összege.

Razzia volt a bulinegyedben: taxisokat is ellenőriztek a rendőrök

Hét embert állítottak elő az ellenőrzés során, és több esetben indult eljárás a taxisok ellen is.

Kedvezményekkel teszik vonzóvá a turisztikai holt-szezon időszakát

A lengyel Sport és Turisztikai Minisztérium, valamint a Lengyel Turisztikai Szervezet arra ösztönzi a vállalkozásokat és a helyi...

Csöndben új tulajdonosa lett a magyar McDonald's-nak

Amsztertam után Londonból irányítják a társaságot.

Már 85 halálos áldozata van a mexikói vezetékrobbanásnak

A Tuxpan és Tula városok között futó olajvezeték még péntek este robbant be.

Orosz-szerb megállapodás jött létre az atomenergia békés célú felhasználásáról

Vlagyimir Putyin orosz elnök csütörtöki szerbiai látogatása során a nukleáris energia békés célú közös projektjeinek gyakorlati...

Nyakunkon a félelmetes összeomlás, vagy csak pánikkeltés az egész?

Kereskedelmi háború, kínai gazdasági lassulás, részvénypiaci turbulenciák - nem indult simán az év, és a vállalatok felől érkező...

0

Sport

Egy szemtelenül fiatal zseni rombolhat le mindent

Mindkét konferencia-döntőben egy korszakos játékos egy fiatal trónkövetelővel találkozik az NFL-ben.

José Mourinho hatalmas öngólt rúgott

Néha jobb egyszerűen csak csöndben maradni.

UFC: 32 másodpercig tartott az év első szuperbunyója

Henry Cejudo meglepetésre 32 másodperc alatt kiütötte T.J. Dillashaw-t.

Az egész nézőtér sírt a hokimeccsen - videó

Egy katonafeleség ennél szebb ajándékot nem is kaphat.

Nem tud gólpasszt adni, futni és védekezni

Rio Ferdinand nem finomkodott, amikor Jorginhót kellett kritizálnia.

Fantasztikus játékkal nyert a kéziválogatott a vb legfontosabb meccsén

Tunézia ellen hatalmas lépest tettünk az olimpiai kvalifikációt érő helyezések felé.

Meghalt Rostás Sándor, az Újpest legendája

Két nap múlva lett volna 57 éves.

Kleinheisler bombagóllal debütált új csapatában

Az Osijek kitömte szlovén ellenfelét.

Reggel hazajött fia születésére, este hét gólt lőtt Tunéziának Lékai Máté

Nem meglepő, hogy az irányító szerint ez élete legjobb napja.

Megnyomorgatta az olimpia bajnokot a magyar kézilabda jövője

A dánok elleni volt az utolsó szép vereség, a többi már fájdalmas lenne. A ma esti különösen.

Megvan a létfontosságú győzelem Tunézia ellen

A magyar férfi kézilabda-válogatott második középdöntős mérkőzésén már nyerni tudott.

0

Bulvár

Újabb nagy havazás jön, itt várható a legtöbb hó

Nem ússzuk meg a vasárnapot hó nélkül, néhol akár 10 centi is eshet.

Egy szemtelenül fiatal zseni rombolhat le mindent

Mindkét konferencia-döntőben egy korszakos játékos egy fiatal trónkövetelővel találkozik az NFL-ben.

Ők voltak a legfontosabb nők Andy Vajna életében

Kétszer nősült Andy Vajna, barátnői között színésznő és modell is volt. A 75 éves korában elhunyt filmügyi kormánybiztos mindig féltőn óvta magánéletét.

Hogyan kell a nappali menetfényt használni? A rendőrség eloszlatta a tévhiteket

Fogadd meg a hatóság tanácsait rossz látási viszonyok között, hogy mindenki épségben hazaérhessen.

Andy Vajna őszintén mesélt betegségéről korábbi nagyinterjújában

Életének 75. évében, hosszú betegség után hunyt el Andy Vaja, a nemzetközi filmipar sztárproducere, a nemzeti filmipar fejlesztéséért felelős kormánybiztos. A Playboy magazin így emlékezik meg róla.

Elhunyt Andy Vajna - Otthonában érte a halál a 74 éves producert

Elhunyt Andy Vajna filmproducer, nemzeti filmipar fejlesztéséért felelős kormánybiztos

Gyászhír érkezett, elhunyt a magyar válogatott focista

56 éves korában halt meg Rostás Sándor.

Szabálytalanul akarta levágni az utat, a legtutibb pofont kapta az élettől

Tréfás kedvében volt a sors, látni kell, mi történt.

blogmorzsák

A legforróbb év Svájcban

Svájban 155 év alatt 2 °C-al nőtt az éves középhőmérséklet, ami duplája a globális átlagnak. A növekedés az elmúlt 30 évben jelentősen felgyorsult.

Kitől rettegtek legközelebb? Hello Kittytől?

Ha lehet, ne az a NERileg kitüntetett és közpénzzel hájasra tömött publicista kérje számon a csúnya szavakat.

Kukázásból utazik Dubaiba az autista tinédzser

Sehová sem vették fel diákmunkára. Ezért az édesanyja kitalálta, hogy a fia indítson bizniszt.

Témák a kalapból, párok a dalokból

„Megnéztük a Kiscsillagot Miskolcon.“

Már csak kívülről tűnik úgy, hogy egy a tábor, egy a zászló

Pedig a Fidesz számára létfontosságú, hogy az EP választásokig fennmaradjon a párt stabilitásának látszata.

Gyűlölet-beszéd

„Egészen undorító szövegek jelennek meg Andy Vajna halála alkalmából, akár a felesége oldalán, sőt róla.“

Egy profi halálára

„Andy Vajna valaki volt egy olyan Magyarországon, ahol lassan már egy tisztességesebb senkinek is örülni kell.“

#10yearschallenge a művészettörténetben

Így változtak a művészek 10 év alatt, csak selfie helyett az önarcképeiken ábrázolták az idő múlását.

Az EU-nak elege van abból, hogy egyesek kilopják a szemét

Korrupt, illibeárlis rezsimek nem fosztogathatnak tovább.

Csendben megszületett Budapest leghosszabb hegyi panorámaútja

Havas, téli éjszakán, új magyar túrázós mobilapplikációval jártuk be a 300 méterrel a város felett végigfutó Guckler-utat.

„Krisz és Vivi“ újra a villában szexel

A pszichopata és a sátánista visszatérése csak a kezdet volt, az igazán rémisztő vendégek csak utánuk lepték el a villát.

A Vörös Hadsereg és az a fránya szökőkút

A lóhalálában készült győzelmi emlékmű - amit már akkor megrendeltek, amikor a győzelem még meg sem történt.

0