RSS
Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára
Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.
 |
Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.
A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.
A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.
Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.
A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.
Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.
A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.
hírek innen, onnan
Ez történik a testeddel, ha étkezés után sétálsz egy kicsit
Egy bőséges ebéd vagy vacsora után valószínűleg a testmozgás az utolsó dolog, ami eszedbe jut. Ilyenkor legszívesebben bedőlnénk az...
„Megbocsátottam, de hiba volt” – A különbség a jó és a rossz félrelépő között
Ha a párod átlépte a határt, az ő további viselkedésén múlik, hogy van-e visszaút. Olvasóink őszintén mesélnek arról, mikor érdemes...
Végleg szakított Putyinnal Oroszország egykori szoros szövetségese - Innen már nincs visszaút
Örményország valószínűleg véglegesen befejezte résztvételét az Oroszország által vezetett Kollektív Biztonsági Szerződés...
8 vármegyére viharos széllel csap le a vihar, ám napközben 33 fok is lehet
Hűvös hajnal után egyes helyeken 10 Celsius-foknál nem lesz melegebb a reggel sem, nyugaton és délen zivatarok várhatók kedden. A nappali...
A mobilosoknak jobban fájhat a YouTube áremelése
Magyarország sem úszta meg a platform áremelkedési hullámát, ráadásul az Android és Apple-felhasználók duplán rosszul járnak.
Ijesztő TikTok-trend kezdett el terjedni, sokan az utcára sem mernek kimenni a Kalapos Macska miatt
Megszólalt a rendőrség a jelenségről.
Súlyos szövődmények léptek fel egy darázscsípés után az LGT legendás zenészénél: szinte rá sem lehet ismerni
Karácsony János, az LGT legendás gitárosa a napokban ünnepelte 75. születésnapját, amelynek kapcsán a Klubrádió vendége volt. A...
Az Európai Unió végén kullogunk: mélyen alulfinanszírozott az egészségügy és a szociális szféra
Az EU 27 tagállama közül Magyarország költötte GDP-arányosan a legkevesebbet egészségügyre – két egymást követő évben is. 2023-ban...
GKI: ilyen az Európai Unió végén landolni
Az EU 27 tagállama közül Magyarország költötte GDP-arányosan a legkevesebbet egészségügyre.
Jégeső és zivatarok miatt adott ki figyelmeztetést a HungaroMet
A déli megyékben szakadhat le az ég.
Óriási dráma: szirénázó mentő vitte kórházba a TV2 sztárját
Kórházba került Nagy Anett, A Séfek Séfe legutóbbi évadának egyik közkedvelt szereplője.
A gimnáziumokban alkalmazott pedagógusok száma - grafikon
A 2025/2026-os tanévben a köznevelésben és a szakképzésben főállású pedagógusként, oktatóként foglalkoztatottak száma 149 ezer fő,...
Sport
Jogi lépéseket tett Kubatov Gábor Kele Jánossal szemben, aztán furcsa dolgok történtek
Egyik nagy kérdés, hogy igazolható-e 11 milliárdnyi adófizetői pénz.
Hiába a gól, Szoboszlai Dominik kegyetlen kritikával szembesült - "Túl laza, összetört..."
A Liverpool FC magyar szupersztárja az utolsó pillanatban mentette meg a csapata becsületét.
Tévedésből átszúrták a magyar tinizseni tüdejét
Az orvosi műhiba miatt mentőt kellett hívni hozzá.
Fejfájással ébredt, órákkal később már nem élt a 11 éves kisfiú
Nem tudtak rajta segíteni az orvosok.
Gary Neville habzó szájjal kritizálta a Liverpool világsztárját
Megint szókimondó volt a szakértő.
Még Zlatan Ibrahimović is reagált Haaland új hajára: „Mi a f*szt csináltál?”
Zlatan Ibrahimovic, Guardiola és Grealish is elképedt Erling Haaland új frizuráján. A norvég csatár levágatta a haját a Premier League szezonrajtja előtt.
Hajnal Tamás, a Ferencváros sportigazgatója perrel fenyegeti Mini Menottit, amiért a klubot kritizálta
Jeles sztárügyvédek már felajánlották Kiss László védelmét.
Ferencváros: távozik a 13. játékos is a nyáron
Egyre szűkebb a keret.
Valaki több mint egymillárd forintért megvette a világ leghíresebb labdáját
Két és fél millió angol fontért (több mint egymilliárd forintért) kelt el az a futball-labda, amivel Diego Maradona a sportág történetének talán két legemlékezetesebb gólját szerezte egy mérkőzésen.
Elvitte a négymillió forintos jackpotot a 19 éves csodagyerek a Kanizsa Openen
Több mint háromszázan ültek asztalhoz a nemzetközi sakktornán.
Mohamed Szalah alaposan ráijesztett a Fradira a visszavágó előtt
Úgy tűnik, formába lendült az egyiptomi, négy gólt is szerzett, más kérdés, hogy nem mind volt szabályos.
Szoboszlai Dominik a Liverpool-szurkolóknak üzent a drámai tizenegyese után
A csapat nyolcasa volt a hős ezúttal is.
Bulvár
Rendkívüli kormánybejelentéssel indult a hétfő – a leváltott Orbán-kormány helyett ezt is megcsinálja a Tisza
Fontos mérföldkőhöz érkezett a Gubacsi híd ügye: Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszter bejelentése szerint aláírta az új hídszerkezet és a hozzá kapcsolódó vágányhálózat megépítésére vonat
158 millió forint a Rogán-minisztériumtól, több mint 5 milliárdos bevétel: honnan van a Twn.hu pénze?
A bulvárlapot kiadó Top News Hungary Kft. tulajdonosai Sarka Kata, és az exminiszter volt felesége, Rogán-Szendrei Cecília.
„Azt hittem, csak fáradt” – a nyaralás alatt jöttem rá, hogy a férjem unja a házasságunkat
Egy tihanyi nyaralás alatt egyetlen üzenetből derül ki, hogy a férjének viszonya lehet, és a házasságuk többé nem lehet olyan, mint azelőtt.
Hadházy Ákos: 364 millióért hirdeti a luxuslakását a Rómaifürdőn „a bukott fideszes gengszter” exfelesége
A volt képviselő szerint két lakás egybenyitásával kapták meg a 166 négyzetméteres alapterületet.
Forsthoffer Ágnes: Ki akartak küldeni az épületből, amikor Kövér bejött elbúcsúzni az állománytól
A kézfogás elmaradása kellemetlen emlékeket idézett benne Kövér Lászlóról.
Menczer Tamás: Kövér László és Kőszegi Krisztián eseténél valaki bunkó volt. Nem Kövér László volt az
A fideszes politikus szerint a kézfogásnak megvannak az alapvető szabályai, és sosem késő megtanulni őket.
Csukd be az ablakot estére: 63 településre adott ki figyelmeztetést a katasztrófavédelem
Figyelmeztetést adott ki az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság, mivel az augusztus 24–30. közötti időszakban összesen öt vármegye 63 településén végeznek szúnyoggyérítést.
Nem a ruhádat nézik meg először – ezt figyelik meg rajtad az emberek legelőször
Sokáig azt hittük, hogy ha jól vagyunk felöltözve, azzal már meg is nyertük a csatát. A kutatások viszont mást mondanak — íme, mit figyelnek meg rajtad az emberek valójában legelőször.
A Duna Aszfalt inkább visszaadja az állami pénzt Kapitányék feljelentése után
Hidat építettek volna Kongó és Zambia között, amire a magyar állam vállalt kezességet.
Súlyosan károsíthatja a bélflórát, mégis sokan eszik naponta
Virsli vacsorára vagy szalámis szendvics? A megszokott gyors ételek a bélrendszer egyensúlyát is felboríthatják.
„Lángol a géped, b.szd meg.” − az utolsó pillanatig küzdött az égő fülkében maradt pilóta
A Blikk információi szerint a hétfőn lezuhant Gripen tele volt pakolva fel volt pakolva rakétákkal, a tankjaiban maximális mennyiségű üzemanyag lötyögött, ráadásul még egy plusz póttartályt is szállít ...
Azonnali bejelentéssel érkezett hétfő reggel Magyar Péter
Kiemelten fontos bejelentést tett Magyar Péter a hazai energiahelyzet kapcsán.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Díjmentes a visszaút a Győrkőcfesztiválról
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
