Ezt olvasta már?


Szántás nélküli vetés? Miért jók a helyi termékek?

Természetes, ízletes, tápanyagban gazdag: általában ezt várják el az emberek a helyi termékekkel kapcsolatban – derült ki az élelmiszer-biztonság legnagyobb hazai tanácskozásán, a Hungalimentaria konferencián. - Pécsi Napilap -

A konferencián az is elhangzott, hogy a szántás nélküli vetés lehet a talaj regenerálódásának a titka, az éhezés egyik ellenszere. A Laboratorium.hu tudományos portál beszámolójában a legfrissebb kutatási eredmények...

Mit várunk el a helyi termékektől?

Legkevésbé az érdekes reklám befolyásolja az embereket a vásárlásban, legalábbis ami a helyi termékeket illeti - mondta el Szegedyné Fricz Ágnes (Földművelésügyi Minisztérium) a fogyasztók elvárásairól készült felmérést ismertetve a NÉBIH és a WESSLING Hungary Kft. független laboratórium által szervezett Hungalimentaria konferencián. A legfontosabb szempontok a jó minőség, a biztonság, az olvasható felirat, a GMO-mentesség, ezután következik a márka, az egészséges étrendbe való illeszkedés, az adalékanyag-mentesség, illetve a környezetvédelmi szempont. Az ár, a praktikusság, az esztétikus csomagolás pedig csak a fentiek után játszottak szerepel.

Az emberek általában természetesnek, ízletesnek, tápanyagban gazdagnak, biztonságosnak és környezetbarátnak gondolják a helyi termékeket, amelyektől elvárják a településre jellemző ízvilágot, a származó alapanyagokat, a hagyományos előállítási módot.

 

Szántás nélküli vetéssel az élelmiszerhiány ellen?

Az iparszerű mezőgazdaság egyre erőteljesebben szakítja meg a természetes anyagkörforgás rendjét, és a termelt élelmiszerek esetén mikro- és makroelemhiányt okoz, ami minőségi éhezéshez vezet - mondta el ugyancsak a Hungalimentaria konferencián Hetesi Zsolt (Nemzeti Közszolgálati Egyetem) Talajkímélő eljárásokkal a minőségi éhezés ellen című előadásában.

A probléma megoldását szerinte olyan mezőgazdasági rendszer kifejlesztése jelenti, amely alkalmas arra, hogy a tápanyagok feltárását növénytársításokkal oldja meg, a talajt kevésbé bolygassa, és az így feltárt mikro- és makroelemeket beépítse a haszonnövényekbe, növelve azok beltartalmi értékét és részben helyreállítva az anyagkörforgást.

A szántás során ugyanis romlik a termőföld humusztartalma, az elemtartalomban 20-50%-os csökkenés is tapasztalható a fokozott trágyázás és az egyre kevesebb földbe visszajuttatott elem miatt.

A kiút tehát a szántás nélküli termelés lehet!

A termőföldek vetési időszakon kívüli állandó növényi anyaggal való takarása által egy amerikai kutatás során például az 1991-ben mért 1,7%-ról 2011-re 5,3%-ra nőtt a szervesanyag-tartalom. A vegyszerfelhasználást pedig 20-25%-kal tudták csökkenteni amellett, hogy más földekhez képest lényegesen több termés nőtt (nem 65 mázsa/hektár, hanem 85 mázsa/hektár).

 

Még néhány adat az élelmiszer-pazarlásról

Amerikában az élelmiszerek 40%-a a kukában landol, de ez az arány Európában sem sokkal jobb - mondta el Deák Ferenc (FVM) Az élelmiszerpazarlás visszaszorítása című előadásában. A világ népessége 2050-ig 9 milliárdra nő, azonban a termőtalajok nagysága korlátozott, már jelenleg szinte az összes használatban van. Ezenkívül az éghajlatváltozás előre nem látható változásokat hozhat, amely szintén befolyásolja a termőtalajok használatát. Évente 1,3 milliárd tonna étel kerül a szemétbe világszinten.

 







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

"Kevesen bocsátanák meg, amit anyósom tett az esküvőnkön" - Döbbenetes dolgok, amiket anyósok csináltak egy esküvőn

Volt, akinek az anyósa 15 év után is arra buzdította a fiát, hogy váljon el, mert ez a kapcsolat nem működik... szerinte.

Mi történt? Galambos Lajos a gyerekei nélkül tölti a karácsonyt.

Börtön, veszteség, csalódások! Galambos Lajos számára az elmúlt évek súlyos megpróbáltatásokat hoztak. A nehézségek közepette...

Továbbra sem találják a hegyen eltűnt 26 éves férfit – már a legrosszabbal számolnak

Az oregoni Bend városából származó 26 éves Matthew Aldridge december 13-án indult útnak a Mt. Hood Meadows síközpontból, hogy két...

Látogatási korlátozásokat vezetnek be a zalaegerszegi kórházban

Járványügyi megelőző intézkedésként látogatási korlátozásokat vezetnek be csütörtöktől a Zala Vármegyei Szent Rafael Kórházban -...

Természetes fogfehérítés olcsón – csak két zöldség kell hozzá

Sokan szeretnének fehérebb, egészségesebb fogakat, különösen az ünnepi időszak közeledtével, amikor a társasági események és a...

A sci-fi sorozat, ami politikai thrillerként újította meg a Star Wars világát

A Disney+ új Star Wars-szériája, az Andor a bemutatásakor nem kapott akkora figyelmet, mint a korábbi produkciók, hiszen hiányoztak belőle...

2026-ban a második félévben emelik a minimálbért Romániában

Romániában jövőre a második félévtől kezdődően 6,8 százalékkal megemelik a minimálbért. Erről a kormánykoalícióban részt vevő...

Így változik a közlekedési rend az év végi ünnepek idején

A Budapesti Közlekedési Központ a karácsonyi ünnepi időszakban és szilveszterkor a megváltozó utasforgalmi igényekhez igazodó...

Ez lenne Isztambul titkos gyöngyszeme, a turisták nagy kedvence

Isztambul pezsgő forgatagában kevesen gondolnak arra, hogy a város közvetlen közelében egy igazi menedék található.

Brüsszel leállt, egy részét már a tüntetés előtt elfoglalták a farmerek

Több száz traktor jelent meg a belga fővárosban az EU-csúcs előtt.

TikTok-szenzáció lett a smink nélküli menyasszony

Októberi esküvőjéről készült képeivel vált virálissá a 26 éves Madison Azevedo, aki november elején osztotta meg TikTokon, hogy a nagy...

A szurkolók visszavonultatnák: botrányos meccsen esett ki az ötszörös darts-világbajnok

Raymond van Barneveld pályafutása egyik legsúlyosabb vereségét szenvedte el.

0

Sport

Lesújtó hírt közöltek Szoboszlai Dominikról, kiakadtak a Liverpool drukkerei

Az Index információi szerint a valósághoz kevés a köze.

Elkobozták az orosz megszállók a világbajnok elérhető vagyontárgyait

Mert terjesztette az „ukrán náci ideológiát”.

Váratlan fordulat, kizárhatják a futball-vb egyik kvalifikált résztvevőjét

Probléma a kettős állampolgárság, nem ismeri el az ország alkotmánya.

Puskás-díjat ért a 20 méteres ollózós csodagól

Az argentin Santiago Montiel kapta a 2025-ös Puskás-díjat.

Dárdai Pál sportigazgatóként térhet vissza a magyar futballba

Több forrás is arról számolt be, hogy a korábbi szövetségi kapitány visszatér a magyar futballba és sportigazgató lesz.

Dárdai Pál olyat húzhat, amire még nem volt példa a magyar szakembertől

Egybehangzó értesülések szerint a labdarúgó NB I-ben folytatja karrierjét a Hertha Berlin ikonja.

Kiderült, mennyit hagyhat ki Szoboszlai – megbízható forrásból

Korábban olyan pletyka söpört végig a közösségi oldalakon, hogy a magyar középpályás hosszú időre kidőlt.

Friss információk érkeztek Szoboszlai Dominik sérüléséről

A következő fordulóban Londonban vár rangadó a Liverpoolra.

Szerződést hosszabbított 28 éves válogatottjával a Ferencváros

Eddig 58 mérkőzésen lépett pályára a zöld-fehéreknél.

A Ferencváros hivatalos bejelentést tett Robbie Keane jövőjéről

Korábban több csapattal is összeboronálták az Egyesült Királyságból.

Nem a legdrágább megoldás vált be, de megvan a Liverpool Szalah-pótléka

Arne Slotnál egyre kevésbé kérdés, ki az első számú középcsatár.

0
0

Bulvár

Ezt a népszerű gyógyszert tilos hosszú távon szedni: évekkel megrövidítheti az életed, ha mégis így teszel

Szinte minden háztartásban megtalálható, és sokan nap mint nap nyúlnak érte anélkül, hogy átgondolnák: a rendszeresen szedett gyógyszerek hosszú távon komoly kockázatokat hordozhatnak. Amit ugyanis ma rutinszerűen

Kézen fogva sétált a nővel, majd közösült vele a vasútállomásnál egy bokorban, aztán dühében szétkaszabolta a nő nemi szervét

Húsz év fegyházbüntetést kértek a miskolci vasútállomásnál gyilkoló cseh férfira, aki egészen döbbenetes vallomással állt elő.

„A férjem azt mondta elhagy, ha nem szexelek vele minimum heti hatszor” – Hogyan kezeljük a szexuális elvárásokat a párkapcsolatban?

A párkapcsolatokban gyakran felmerülhetnek különböző szexuális igények, amelyek feszültséget okozhatnak. Néha kompromisszumokkal és kreatív megoldásokkal kell szembenézni a helyzettel.

A szexpóz, amit minden nő imád – mégis alig beszélnek róla

Van egy póz, ami nem annyira látványos és nem is szerepel a pornófilmek toplistáján.

Kiderült Pásztor Anna felnőttfilmes múltja: az éjszakában is dolgozott az énekesnő

Pásztor Anna Londonban élt, ahol viszontagságos dolgokon ment keresztül, hogy boldogulni tudjon.

Amíg ön aludt, valaki miniszteri rangot kapott Magyarországon

Ez is a Magyar Közlönyből derült ki.

Török Gábor: Ha valóban ez a helyzet, az 4 hónappal a választás előtt már sok

A 21 Kutatóközpont friss kutatására reagált az elemző.

Áll a bál a Fidesz kampányfilmjei miatt – Már Radics Peti is ezen dühöng

Radics Peti szerint a Cinema City politikai okokra hivatkozva az utolsó pillanatban visszavonta annak engedélyét, hogy a youtuber saját műsorát mozikban mutassa be, annak ellenére, hogy az egyeztetések már lezárultak.

Új szabályok jönnek a hulladékszállításban 2026-tól – Már ezért is fizetni kell

Jelentősen átalakul a szemétszállítás rendje Magyarországon 2026 elejétől: új díjak, súlykorlátok és szigorúbb szabályok jönnek, amelyek minden háztartást közvetlenül érintenek. 2026. január 1-jével ország

blogmorzsák

A k-pop albumok komplex világa

A mai k-pop albumok messze többek, mint egyszerű fizikai hordozói a zenének: inkább szétszedhető, átlapozható univerzumok, melyekben minden elem egy újabb rétege az adott koncepciónak.

Bitcoin árfolyam-előrejelzés 2025: Merre mehet a $BTC?

A Bitcoin az elmúlt 24 órában újra megmutatta, miért a kriptopiac „kockázati hőmérője".

0