RSS
Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség 2019-es szakmai díjait
Idén is öt kategóriában ítélte oda Par Excellence szakmai díjait a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz), amely immár hatodik éve díjazza a legjobb magyarországi pincészetet, borkereskedőt, boros éttermet, szakírót, valamint oktatót.
hirdetés
A Masosz tagságának szavazatai alapján odaítélt elismerésben azok a hazai szakemberek részesülhetnek, akik folyamatosan és magas színvonalon végzett munkásságukkal eredményesen járulnak hozzá a magyar éttermi kultúra minőségének növeléséhez, különös tekintettel az italfogyasztás színvonalának javítására, valamint a vonatkozó elméleti és gyakorlati ismeretek széleskörű népszerűsítésére - közölte a díjak átadása előtt Slezsák Zoltán, a szervezet elnöke és Kosárka József elnökségi tag.
Termelő kategóriában a szekszárdi Schieber Pincészet nyerte el a díjat. A méltatás szerint ez a négy évtizede alapított családi birtok mintegy 30 hektáron gazdálkodik, szőlőültetvényeik nagyobb része a kiváló adottságú Baranya-völgy dűlőiben terem. Az utóbbi időben nemzetközi borversenyeken is számottevő sikereket érnek el.
Kereskedő kategóriában Kató András, a Mitiszol/Terroir Klub alapító társtulajdonosa és ügyvezetője érdemesült a díjra. Az általa vezetett vállalkozás csaknem másfél évtizede foglalkozik olyan borok forgalmazásával és népszerűsítésével, amelyeket vegyszermentesen termesztett szőlőből állítanak elő, mesterséges adalékanyagok felhasználása nélkül. Kató András missziónak tekinti, hogy a magyar termelők által készített borok külföldi fogyasztókhoz is eljussanak, így ezek ma már több észak-európai ország üzleteiben és éttermeiben is elérhetők - méltatták a díjazottat.
Vendéglátó kategóriában az egri Macok Bisztró részesült az elismerésben. A vár közvetlen szomszédságában működő családi vállalkozás döntően helyi kistermelőktől szerzi be az alapanyagokat, amelyekből gondos odafigyeléssel készülnek a gasztronómiai élményt kínáló fogások; gondosan összeállított az itallapjuk is. Borboltot is üzemeltetnek, amelyben hazai különlegességek is megtalálhatók - emelte ki a zsűri.
Szakíró kategóriában Viniczai Sándor lett a díjazott, aki okleveles kertészmérnök végzettséggel harminc éve a Magyar Mezőgazdaság országos hetilap munkatársa. Rendszeresen jelennek meg borral kapcsolatos írásai, egy ideje a Borászati Füzetek felelős szerkesztője is. Tapasztalt borbíráló, hazai és nemzetközi versenyeken gyakran vesz részt a zsűri munkájában. Tagja a Magyar Bor Akadémiának és a Magyar Borszakírók Körének. Az Év szakújságírója lett 2012-ben, a Soó Rezső szakmai díjat 2017-ben kapta meg - emlékeztet a méltatás.
Oktató kategóriában Horkay András nyerte el a díjat. Külföldi tanfolyamok elvégzése után felsőfokú borismereti képzettségekkel rendelkezik, valamint megszerezte az azok oktatására jogosító diplomákat, valamint a nemzetközi borakadémikusi címet is. A budapesti székhelyű Central European Wine Institute tulajdonos-igazgatója 2010-től. Az Országos Borszakértő Bizottság elnöki posztját 2013 és 2018 között töltötte be. Hazai rendezésű borversenyeken rendszeresen bírálóként működik közre - áll a zsűri indoklásában.
A Par Excellence díj egy plakett, amelyet a nyertesek ünnepélyes keretek között, a 2020-as Magyar Sommelier Bajnokság döntőjének megnyitóján vesznek át.
hírek innen, onnan
Ezerkétszáz gyorshajtó kap hamarosan csekket a bírságról - itt mértek
Az elmúlt héten a megengedett sebességhatárokat regisztráltan 1208-an lépték át. A szabálytalankodóknak legalább 50.000 forint...
Győzelemmel debütált Ruud van Nistelrooy a Leicester City padján
Öt nyeretlenül megvívott bajnoki után újra nyert a Premier Leauge-ben a Leicester City. A Rókák edzője ezen a mérkőzésen már Ruud...
Kiderítettük, hogyan gondolkoznak a vagyonosok a jövőről – tekintse meg a vagyontervezési felmérés eredményeit
A Jalsovszky Private 2024 nyarán több, mint 100 ügyfele körében készített felmérést vagyontervezéssel kapcsolatban. A felmérésből sok...
Győzelemmel debütált az MU-legenda, bár kellett a döbbenetesen pocsék helyzetkihasználás is
A Leicester City megszerezte az első győzelmét Ruud van Nistelrooy irányításával, a november végén kinevezett szakember az első meccsén...
A Milan bő tíz perc alatt eldöntötte a továbbjutást az Olasz Kupában
Paulo Fonseca együttese már a 23. percben négy góllal vezetett, komoly kiütés lett a vége.
Sigér nem segíthetett a Sepsinek, Schönék fordítottak
Románia A Román Kupa keddi játéknapján a Sepsi OSK a CSM Resita otthonában 3-1-es vereségbe futott bele. Ezzel a fiaskóval […] A Sigér...
Negyedosztályú csapat ütötte ki az Espanyolt; továbbjutott a Celta Vigo és a Valladolid a Király-kupában
A Spanyol Kupa második fordulójában a negyedik vonalban szereplő Barbastro óriási meglepetésre elbúcsúztatta az Espanyolt. Könnyedén...
Parádés tizenegy perc, a Milan hatot számolt a Sassuolóra
A Milan 6-1-re legyőzte a Sassuolót az Olasz Kupa nyolcaddöntőjének keddi mérkőzésén, így bejutott a negyeddöntőbe.
Bemutatta a Jaguar, hogy képzelik el a luxusautózás jövőjét
Kiraktak egy klipet, amiben furcsa emberek furcsa mozdulatokat végeznek, aztán megmutatták, milyen autón dolgoznak majd a jövőben.
Itt van a magyar női kézilabda-válogatott középdöntős menetrendje
Montenegróval és Romániával alakult ki a magyar csapat középdöntős csoportja.
Katasztrofális számok: Égetik a pénzt a magyar webshopok
Egy friss kutatás szerint a hazai webshopok jelentős része olyan alapvető online marketing hiányosságokkal küzd, hogy esélyük sincs...
Neuer hatalmas hibája miatt kiesett a Bayern a Német Kupából
A 38 éves Manuel Neuert először állították ki pályafutása során.
Sport
Botrány a magyar válogatott meccsén: az ellenfél levonult a pályáról
Az Ománban zajló socca-világbajnokságon a magyar válogatott a hosszabbításban egyenlített Tunézia legjobbjai ellen, majd az ellenfél a hármas sípszó előtt egyből levonult a pályáról. Hihetetlen, de 24 órával a
Nevetségesnek és megalázónak tartják a női kézilabda-Eb-t
A hétfőn este történtek biztosan elgondolkoztatják a szervezőket.
Kedden klubot válthat a 70-szeres magyar válogatott focista
Marco Rossi figyelmét is jobban felkeltheti, ha átigazol.
Botrány a magyar válogatott meccsén: az ellenfél levonult a pályáról, a magyaroknak mégsem ítélték oda a mérkőzést
Az Ománban zajló socca-világbajnokságon a magyar válogatott a hosszabbításban egyenlített Tunézia legjobbjai ellen, majd az ellenfél a hármas sípszó előtt egyből levonult a pályáról. A szervezőbizottság végül
Megtagadta a szivárványos karszalag viselését a Premier League-játékos, vallási okokra hivatkozott
A klubja közölte, hogy tiszteletben tartják a döntését.
Botrány a magyar válogatott vb-meccsén: az ellenfél levonult a pályáról, mégsem ítélték oda a mieinknek a mérkőzést
Az Ománban zajló socca-világbajnokságon a magyar válogatott a hosszabbításban egyenlített Tunézia legjobbjai ellen, majd az ellenfél a hármas sípszó előtt egyből levonult a pályáról. A szervezőbizottság végül
Előkészítették a selyemzsinórt, félreérthetetlen utalást tett a Red Bull csapatfőnöke
Az idényben rendkívül alulteljesítő pilóta jobban jár, ha maga jelenti be a visszavonulását?
A másodosztályt vezető Kozármisleny tulajdonosa: Egyetlen füves edzőpályánk sincs
Feleki Attila, a HR-Rent Kozármisleny ügyvezető igazgatója egy interjúban az NB I-es licenc megszerzésének esélyéről beszélt, illetve elárulta, edzőtáborban még nem voltak, de minden évben tartanak közös disznóv
Megvan, hol játszhat a női kézilabda-válogatott a világbajnokságon
Amennyiben a magyar női kézilabda-válogatott kijut a jövő évi világbajnokságra, a hollandiai 's-Hertogenboschban játssza csoportmérkőzéseit.
Botrányba fulladt a magyar válogatott vb-meccse - videó
A magyarok továbbjutásáról is dönthetnek a drámai történések.
Eb-selejtező: duplán fájó vereségbe futott bele a magyar válogatott
Az U19-es női labdarúgó-válogatott kedden Skóciával találkozott az Eb-selejtező zárómérkőzésen. A skótok már a 6. percben megszerezték a vezetést Laura […] A Eb-selejtező: duplán fájó vereségbe futott bele
Megvan, mikor játssza középdöntős mérkőzéseit a magyar női kéziválogatott az Eb-n
A magyar női kézilabda-válogatott Észak-Macedóniát is legyőzte (29-19) a részben hazai rendezésű Európa-bajnokság csoportkörében, így három győzelemmel jutott tovább a középdöntőbe, amelyet két ponttal kezdh
Pécs
Konkoly Zsófia az Év Egyetemi Parasportolója
December 3-án a budapesti Ludovika Arénában díjazták az év egyetemi sportolóit.
Soha így nem viselkedett még magyar politikus egy nyilvános eseményen, mint Menczer Tamás Pécsett
Magyar Péter, a Tisza Párt elnöke ma délelőtt a pécsi Szikla utcai Befogadó Gyermekotthonhoz látogatott. Az intézmény vezetője korábban ugyan maga hívta meg Magyart, az államtitkárság azonban később letiltotta a látogatást, így a politikust nem engedték be az épületbe, amely előtt Fülöp Attila gondoskodáspolitikáért felelős államtitkár várta őt. Nem sokkal később azonban megérkezett a Fidesz […]
Így előzhetjük meg a lakástüzeket az ünnepek alatt
Annak érdekében, hogy az advent ne végződjön tragédiával, a katasztrófavédelem felhívja a figyelmet pár fontos intézkedésre.
Gyugyi László előtt tisztelegve tartottak emléknapokat a Zsolnay Negyedben
Az esemény célja a méltó búcsúzás mellett a műgyűjtő emlékének és örökségének ápolása volt.
Szijjártó Hoppál Péterrel közösen tartott fórumot Pécsen
A nemzeti konzultáció keretein belül rendezett országjárás apropóján érkezett Pécsre a külügyminiszter.
A Mikulás is besiklik a jégpályára, hogy együtt bulizzon a korisokkal
Jégdiszkóval készülnek Mikulás napján a pécsi műjégpályán. A jelmezben érkezőknek meglepetéssel készülnek.
Magyar Péter a Dóm téren – Csak képek
Képeink Magyar Péter december 2-án tartott pécsi beszédéről.
Magyar Péter Pécsen: Egy olyan országra van szükség, ahol nem a megosztottság uralkodik
A Tisza Párt elnöke országjárásának pécsi állomásán elmondta, hogy miután megnyerik a 2026-os választásokat, egyből csatlakozni fognak az Európai Ügyészséghez és zéró toleranciát hirdetnek a korrupció minden formája ellen.
Cornel’s – Újvilági Sauvignon Blanc kóstoló Juhász Danival
Újvilági Sauvignon Blanc kalandozás Juhász Dani felsőfokú WSET okleveles barátunk segítségével: 3 országból 9 válogatott sauvignon blanc-nal, egy CMB Sauvignon Selection világversenyen ezüstérmes magyar „belövő” borral, szakmai előadással, választható hidegtállal és a szokásos jó hangulattal várjuk az érdeklődőket! IDŐPONT: 2024. december 6. péntek 19.00Maximális létszám: 26 FŐA KORLÁTOZOTT LÉTSZÁM MIATT ELŐRE JELENTKEZNI KÖTELEZŐ! TERVEZETT BORSOR:Nyakas […]
Országszerte vállalhatsz diákmunkát – építsd a jövőd már fiatalon!
A diákmunka már jóval többről szól, mint egyszerű pénzkereset. Az pedig szinte szemenszedett hazugság, hogy a mai fiatalok ne szeretnének dolgozni! A tények és adatok legalábbis biztosan nem ezt mondják – diákok és fiatalok hada áll sorban a diákszövetkezeteknél, diákmunkát hirdető cégeknél, állásportáloknál. Hazánkban pedig szinte minden nagyobb városban – legyen az Pécs, Budapest, Tatabánya […]
Bulvár
Pintér Sándor: Ami a Madách Gimnázium-ban történt, azt rendőri nyelven úgy mondják, hogy lázadás
A belügyminiszter éves parlamenti meghallgatásán záporoztak az oktatással kapcsolatos kérdések.
Így szigorítana a kormány a 13. havi nyugdíjon
A költségvetés nagyságrendileg 2,15 milliárd forintot spórolhat az intézkedéssel.
Életbevágó rendeletet hozott éjjel Orbán Viktor: készülhet a magyar lakosság, már érvénybe is lépett
Újabb 6 hónappal, 2025. június 30-ig meghosszabbították a lakossági kamatstopot. A döntés a Magyar Bankszövetség tiltakozása ellenére született meg.
Kitálaltak a szomszédok Szabó Zsófi új szerelméről
Elárulták, hogy...
Az istállóban, a disznók között találták meg egy 17 éves szibériai lány szétmarcangolt holttestét
Először úgy tűnt, hogy szörnyű baleset áldozata lett a kamaszlány, amikor a családja farmján meg akarta etetni az állatokat. Azóta kiderült, hogy sokkal hátborzongatóbb ügyről lehet szó.
Török Gábor a Menczer–Magyar csörtéről: Ez bizony hatalmas öngól volt
Az elemző szerint ilyen kocsmai szintű fellépést szándékosan még soha nem produkált magyar politikus.
Megsimogatta a nő a hajnalban rátámadó rabló karját, majd megkérte, hogy ne bántsa, hiszen szeretik egymást
Őrizetbe vették a 32 éves tiszakécskei férfit.
Egy fiatal házaspár rejtélyes halála Kocson - neten rendelt csodaszer állhat a háttérben
Többen úgy vélik, összefüggés lehet a kettős tragédia és a házaspár gyermekvállalási szándéka között. Gábor és Annamária mindent megpróbáltak, s mivel semmi nem sikerült, Magyarországon ismeretlen csodaszer
Alig akart hinni a szemének a bolti eladó a kasszánál, amikor egy fiatal lány fizetni akart, őrületes jelenet játszódott le
A videót a TikTok eltüntette, de az X-re később újra feltöltötték.
12 év után válik a magyar modell és világhírű férje
A csinos modell ismerte el, hogy véget ért a kapcsolatuk.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Díjmentes a visszaút a Győrkőcfesztiválról
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
